作为一种可以同时获得流动速度的大小、方向、以及总压和静压的气动测量装置,七孔探针能够被广泛应用于各种大角度的流动测量。但是目前七孔探针作为流场测试装置并没有相应的测试系统与之配套,数据的采集与处理并没有一体化,所以七孔探针校准和使用繁琐耗时。本文通过VC++开发了数据采集和处理一体化的基于PCI-9114数据采集卡和U511坐标控制器的七孔探针测试系统,该系统能自动采集空间网格点上的压力数据,然后处理成所需的速度和总静压数据,并完成初步的流场绘图。基于虚拟仪器思想,本文又开发了基于LabVIEW技术的七孔探针测试系统,该测试系统能迅速进行位置点的七孔探针测量,并直接进行测量结果显示,使七孔探针使用方便快捷。七孔探针校准实验和降落伞流场测量实验分别使用了上述两套测试系统,通过对实验结果进行分析,本文提出了在七孔探针校准和七孔探针测量时需要注意的若干问题,对这些问题的深入分析有利于七孔探针测试系统和七孔探针实验技术的完善。而本文中的七孔探针实验所测降落伞流场图则非常有利于降落伞科学的研究工作。