α-酮戊二酸工程菌构建及发酵条件控制

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α-酮戊二酸(α-ketoglutarate,α-KG)是微生物体内的三羧酸循环的重要中间产物,它作为碳氮代谢的关键节点,在菌体的生长代谢中发挥重要作用。在医药、食品、化妆品、工农业及化工合成等领域中,a-KG被广泛使用。a-KG的主要制备方法为化学法和微生物发酵法。发酵法研究的较多的是真核微生物,而对于利用原核微生物中谷氨酸棒状杆菌制备a-KG的方法,国内外的相关报道较少。本论文以敲除谷氨酸脱氢酶I编码基因gdh的谷氨酸高产菌株Corynebacterium glutamicum GDK-9△gd
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