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番石榴是一种营养价值较高的水果,亦是一种广泛使用的民间药物。胆淤型肝损伤是慢性肝病发生的一个主要原因,已知氧化应激与炎症在胆淤型肝病中起重要的作用,富含抗氧化及抗炎性化合物的番石榴可能对抑制胆淤型肝损伤有关键作用。目的:本研究通过胆管结扎手术建立小鼠胆淤型肝损伤动物模型,探讨番石榴汁在胆淤型肝损伤中的保肝作用,为胆淤型肝损伤的治疗及番石榴的开发利用提供理论基础和实验依据。方法:用左、中胆管结扎(LMBDL)的C57BL/6小鼠为模型,使小鼠产生胆淤型肝损伤。小鼠随机分成对照组(假手术