本文针对苯乙酮不对称氢转移加氢反应，利用具有生物活性的高分子聚合物壳聚糖，制备了钯-壳聚糖和钯-壳聚糖-二氧化硅多相手性催化剂，采用XPS、XRD、SEM，FT-IR等对催化剂的结构进行表征。考察了催化剂的组成、制备方法、反应条件等对催化剂上苯乙酮不对称氢转移加氢反应性能的影响。 结果表明，采用天然生物壳聚糖为手性源，利用壳聚糖与活性金属钯之间的络合作用可制备出性能优良的多相不对称加氢催化剂。采用溶剂回流制备法，以氯钯酸为钯源，无水乙醇为溶剂，金属负载量为3％，经过甲醛还原活化后所得Pd-CS催化剂，在以甲酸铵为氢源，反应温度80℃，反应时间24h后，苯乙酮不对称氢转移加氢反应的转化率为30.4％，苯乙醇的对映体过量值为100％。 将壳聚糖负载在二氧化硅载体上，再络合金属钯，制得Pd-CS-SiO2催化剂。以同样的制备条件和过程，苯乙酮不对称氢转移加氢反应的转化率为23.3％，苯乙醇的对映体过量值为100％。