牦牛BCMO1和BCO2基因的克隆与定量表达

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【摘要】

：

在适应高原严寒环境方面,牦牛脂肪在能量储存、保护组织、保持体温及维持机体脂溶性维生素平衡等方面具有重要作用。在青绿牧草极缺的季节,牦牛仍然能够维持体内维生素A的平衡,这与牦牛脂肪富集大量类胡萝卜素直接相关。已有研究表明牦牛的黄色脂肪是由脂肪组织中的β-胡萝卜素富集所致,那么,牦牛的黄脂以及特殊的代谢途径也很有可能与β-胡萝卜素的富集能力有关。本文选取了参与β-胡萝卜素代谢的相关酶基因BCMO1基因

【作者】

：

王蕊

【机构】

：

青海大学

【发表日期】

：

2016年01期

【关键词】

：

牦牛 β-胡萝卜素基因克隆定量表达代谢机制

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