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本试验研究了日粮不同能氮营养水平营养限制及补偿对羔羊内脏器官、小肠粘膜形态结构和外周血液中CD4+和CD8+ T淋巴细胞的影响。试验选用80只健康的平均体重为14.72 kg的3月龄乌珠穆沁羔羊,随机分为对照组(CG)、限制组Ⅰ(RGⅠ)、限制组Ⅱ(RGⅡ)、限制组Ⅲ(RGⅢ)四个组。试验分营养限制期(0-60 d)和营养补偿期(60-150 d),试验期间试验羊自由采食、自由饮水。营养限制期四组日粮对应能氮水平为,ME:10.88,10.88,9.41和8.62 MJ/kg;CP:15%,10%,10%和5.7%。营养补偿期各组饲喂同一能氮(ME:9.75 MJ/kg;CP:12%)水平日粮。试验结果表明:(1)羔羊受不同能氮营养水平限制后体重有补偿效应,而且低能高氮比高能低氮限饲后得到的补偿效果较好,表明限饲蛋白比限饲能量对补偿生长的负影响更大。蛋白和能量同时限饲补偿生长最差。(2)不同能氮营养限饲羔羊后影响其内脏器官的生长发育,而且随着营养水平的降低,各限制组羔羊的内脏器官的受影响程度及受影响器官的种类也逐步的扩大。(3)羔羊小肠的发育与日粮组成有着密切的关系,并且与其消化吸收功能相适应。羔羊受不同能氮营养水平的限制后营养补偿中肠道黏膜形态结构的恢复程度也不同,这一规律进一步解释了补偿期羔羊有不同生长速率的原因。(4)研究发现不同能氮营养限饲对羔羊胸腺和脾脏有不同程度的生长发育受阻现象,而且能量受限对免疫器官和免疫机能影响较大。营养恢复后伴随着羔羊脾脏和胸腺的快速生长,受限组羔羊血液中CD4+、CD8+ T淋巴细胞含量也在适应性的变化,且受限组羔羊细胞免疫水平在补偿结束都达到了对照组水平。