研究目的:(1)探讨赛前减重对运动员力量素质及身体机能的影响(2)希望通过本次试验可以使教练员清楚的、直观的了解减重期间运动员力量素质以及身体机能的变化趋势,调整训练计划,在一定程度上减少力量素质的下降速率,为赛前短时间的营养干预提供一定的基础,使运动员保持良好的竞技水平,从而取得较好的比赛成绩。实验方法:(1)实验对象:山西省备战2016年全国古典式摔跤锦标赛运动员12名。(2)测试时间:减重期共四周,前三周为慢速减重期,最后一周为快速减重期,在减重前以及减重期间每周周日对本文所需指标进行采集。(3)测试方法:(1)肌肉力量测试,首先将测试仪器设定为等长模式,将受试者进行固定,向受试者讲解发力动作要领,然后受试者进行3次肘、膝关节的屈、伸动作,每一次发力都必须保证在单位时间内逐渐发力直至最大力量并保持2-3秒,每次测试时间间隔为3分钟,最后对测试数据进行整理,肘、膝关节屈、伸肌最大肌肉力量为3次测试结果的最大峰力值。(2)肌肉爆发力测试,首先将测试仪器保持等长模式,切换测试系统为爆发力模式,将受试者进行固定,向受试者讲解发力动作要领,然后受试者进行3次肘、膝关节的屈、伸动作,每一次发力都必须保证在最短的时间内达到最大力量,每次测试时间间隔为3分钟,最后对测试数据进行整理,肘、膝关节屈、伸肌最大肌肉爆发力为3次测试结果的最大收缩力-时曲线值。(3)身体成分测量:首先测量并记录受试者身高、年龄等信息,要求受试者身穿高弹衣、裤,不允许佩戴首饰等物品,赤足站立于电极上方,并与之均匀接触,待测量体重后按照身体成分仪的提示输入受试者的基本信息,然后双手食指按下电极按钮,举起双臂与身体呈30°角至测试结束。测试过程中受试者需要保持固定的姿势,不可说话和移动。最后根据测试报告记录本研究所需指标。(4)生化指标测量:摔柔中心实验员利用hitachi7170a自动分析仪对本研究所需生化指标进行测量,实验数据由摔柔中心提供。研究结果:(1)身体成分变化:通过四周的减重,古典跤队员体重(6.21%↓)、体脂肪量(33.91%↓)、体脂百分比(29.15%↓)指标有非常显著的变化(p<0.01),同时,去脂体重(1.53%↓)指标有显著性变化(p<0.05)。(2)生化指标变化:通过四周的减重,古典跤队员血红蛋白、血清睾酮水平下降,有非常显著性差异(p<0.01);iga水平下降,有显著性差异(p<0.05);血尿素水平上升,有非常显著性差异(p<0.01);白细胞、血清肌酸激酶水平上升,有显著性差异(p<0.05);其余各项指标无显著性变化(p>0.05)。(3)力量素质变化:(1)肌肉力量:左侧肘关节屈肌(46.38%↓)、右侧肘关节屈肌(47.4%↓)、左侧肘关节伸肌(37.68%↓)、右侧肘关节伸肌(47.55%↓)、左侧膝关节屈肌(45.8%↓)、右侧膝关节屈肌(46%↓)、左侧膝关节伸肌(39.68%↓)、右侧膝关节伸肌(38.77%↓)指标有非常显著性的变化(p<0.01)。(2)肌肉爆发力:左侧肘关节屈肌(35.61%↓)、右侧肘关节屈肌(47.2%↓)、左侧肘关节伸肌(41.63%↓)、右侧肘关节伸肌(45.42%↓)、左侧膝关节屈肌(47.54%↓)、右侧膝关节屈肌(49.23%↓)、左侧膝关节伸肌(39.3%↓)、右侧膝关节伸肌(38.68%↓)指标有非常显著性的变化(p<0.01)。研究结论:(1)山西省摔跤运动员赛前减重期间采用的减重方法在身体成分的控制上是合理有效的,在脂肪消耗增加的同时基本保留住了去脂体重。(2)山西省摔跤运动员赛前减重期间白细胞和免疫球蛋白水平在正常参考范围内变化,说明赛前减重对运动员免疫功能没有不良影响;血尿素水平在快速减重期明显升高,说明快速减重期间蛋白质的消耗过大;血睾酮水平呈显著下降趋势,可能是与训练强度过大及营养摄入不足有关。(3)山西省摔跤运动员赛前减重期间的力量素质发生明显下降趋势,快速减重期力量下降最明显,说明力量素质的下降主要集中在快速减重期间。