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研究目的：通过耐力运动和(或)高脂膳食两种因素的干预，观察雄性大鼠的血清中的空腹血糖（FBS）、空腹血浆甘油三酯（FTG）、游离脂肪酸（FFA）、空腹血浆胰岛素（FINS）和腹腔糖耐量实验（IPGTT）及骨骼肌中甘油三酯（TG）的变化,并进一步探讨一个在TG分解中起重要作用的酶—激素敏感脂肪酶（HSL）的变化。 研究方法:本实验选取40只健康雄性SD大鼠（5-6周龄）随机分为4组:普通饮食对照组(正常组)、普通饮食运动组(单纯运动组)、高脂膳食组(高脂组)、运动+高脂膳食组(高脂运动组)；正常组、单纯运动组普通饲料喂养,高脂组、高脂运动组高脂饲料喂养,单纯运动组、高脂运动组进行耐力跑台训练；其中单纯运动组、高脂运动组跑台训练6周，跑台坡度为0°，强度逐渐加至为28m/min，运动时间为60 min/day。每日记录食量，每三日记录饮水量，每周测体重。第六周周三下午2点后（相当于禁食6h）各组随机取6只大鼠进行IPGTT。每只大鼠腹腔注入葡萄糖（2g/Kg体重），割尾静脉取血分别测0、30、60、120分钟血糖。6周后腹腔注射10％水合氯醛（300mg/kg体重）麻醉后取双侧比目鱼肌（SOL）、趾长伸肌(EDL)，分析FBS、FTG、FFA、FINS。油红染色分析骨骼肌中IMTG的变化。Weston blot分析骨骼肌中激素敏感脂肪酶（HSL）的变化 研究结果:1.大鼠体重:6周试验结束后高脂组（350±38.62）与单纯运动组（303±24.80）、高脂运动组（312.28±28.76）比较均具有显著性差异(P﹤0.05).2.6周的高脂膳食显著增加大鼠腹内脂肪含量(P﹤0.05)，而耐力运动则显著降低高脂膳食诱导的腹内脂肪积聚、改善高脂膳食损害的腹腔糖耐量(P﹤0.05)3.6周高脂膳食增加比目鱼肌中甘油三酯的含量(P﹤0.05)，而耐力运动降低比目鱼肌中甘油三酯的含量(P﹤0.05)。但耐力运动和高脂膳食均不影响趾长伸肌内甘油三酯的含量(P﹥0.05)。4.6周耐力运动或/和膳食对大鼠趾长伸肌与比目鱼肌内的HSL的含量均无显著影响(P﹥0.05) 结论:1.6周高脂膳食损害大鼠腹腔糖耐量，耐力运动可改善高脂膳食大鼠腹腔糖耐量2.6周高脂膳食增加比目鱼肌中甘油三酯的含量，而耐力运动降低比目鱼肌中甘油三酯的含量。但耐力运动和高脂膳食均不影响趾长伸肌内甘油三酯的含量。3.耐力运动与高脂膳食对大鼠趾长伸肌与比目鱼肌内的HSL蛋白的含量均无显著影响。