辣椒碱/β-环糊精体系溶解与渗透的相关性研究

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【摘要】

：

本研究考察了辣椒碱(CP)在三种倍他环糊精衍生物(HPβCD、SBEβCD、RMβCD)二元体系中以及CP/HPβCD/水溶性高分子(PVP与HPMC)三元体系中的溶解性与渗透性。溶解性研究结果表明：二元体系与三元体系的相溶解度曲线均为AL型,二元体系中CP的溶解度和稳定常数(Ks)从大到小依次为：RMβCD> SBEβCD> HPβCD。CP/HPβCD/高分子三元体系中CP的溶解度和稳定常数均

【作者】

：

王燕

【机构】

：

南京师范大学

【发表日期】

：

2011年05期

【关键词】

：

辣椒碱环糊精水溶性高分子溶解性渗透性

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