根据调查显示，我国现在订餐人群的主要订餐渠道在过去的五年之内几乎没有变化，依旧为电话订餐。这种订餐方式有很多优点，例如：它免去了用户在订餐路上的来回奔波之苦，而且由于订餐市场的激烈竞争，额外的送餐费用现在几乎已经不复存在，因此广泛被大家所接收。但是随着订餐市场的逐渐发展，电话订餐的一系列弊端也逐渐展示出来，例如：顾客无法直观的看到菜单，只能凭借记忆或者在特定的菜牌之前才能挑选自己想要的餐品，另外，由于电话订餐的餐厅只能通过人工的方式记录各种餐品订单，在高峰期非常容易出错，因此网上订餐系统的发展便是大势所趋，本文正是基于此点，所以立足于现实，准备开发一个网上订餐系统。本系统采用Java7和mysql5.5开发，主要定位于高校快餐预订和配送行业，整合了线下餐饮供应商、送餐团队和线上网络、手机终端等资源，致力于打造成一个为高校学生提供服务的网络订餐平台，免去顾客记电话、收集菜单的麻烦，为餐饮供应商提供统一的餐饮配送服务和一体化运营的解决方案，推进餐饮行业信息化的发展进程。同时计划在下阶段为白领上班族和家庭提供三餐零食预订和配送服务，并为餐饮行业单位提供新鲜餐饮原材料的预订和配送。总而言之，我国目前的网上订餐系统发展还处于雏形期，目前还未出现特别强势的市场占有者，整个市场的竞争比较混乱，因此网上订餐系统的上升空间非常大，本文所做的研究也是极具价值的。