本研究在梳理大量国内外内容分析方法理论及研究应用的相关文献的基础上,制定酒店广告与消费者诉求内容分析类目体系,通过编码员人工分析和计算机辅助软件批量处理分析的方式,对我国高星级酒店广告和消费者诉求进行了内容分析。最后,本文基于酒店顾客在线点评中传达的消费诉求,对我国高星级酒店的广告策略进行了初步探讨。通过对我国高星级酒店广告的内容分析,发现我国高星级酒店广告主要的标题形式为模糊表达型、酒店名称和酒店新闻型广告标题；广告主体内容的营销传播重点为酒店顾客关怀类信息、酒店一般服务中的客房、餐饮、康体娱乐等服务,及酒店特色服务中的度假服务；我国高星级酒店广告在配图上多采用无人的酒店内部照片、酒店基层员工、顾客及酒店外观的照片。本研究在对酒店消费者诉求的研究中将编码员人工分析与计算机辅助软件批量处理分析相结合,对携程网消费者诉求进行消费者点评关键词汇频数分析、消费者诉求时间变化分析、语义网络分析,及不同出游类型消费者诉求对应分析,同时对到到网的酒店消费者点评进行标题、文本内容和配图分析,将消费者对酒店产品与服务的消费诉求划分为三个层次：即核心诉求(位置、员工和客房)、特殊诉求(康体娱乐、商务会议、亲子性、清洁度、价格、饮食)和外围诉求(服务、酒店内部环境、消费者关怀、酒店风格、卫浴、其他诉求)。综合来看,我国高星级酒店广告标题不能有效体现酒店营销重点,容易令消费者失去继续阅读的兴趣。就广告内容而言,其信息丰富性较高,广告内容对消费者的特殊诉求和外围诉求契合度较高,但对消费者核心诉求的契合度较低。酒店广告在配图方面的表现良好,反映出对消费者情感(心理)诉求(如酒店风格、酒店员工风貌等)的迎合。