观光农业是随着社会生产力和人民生活水平提高的基础上产生和发展起来的，对调整和优化产业结构，缩小城乡差别有积极的意义。河南省观光农业近年来发展迅速，但据调查显示，省内部分观光农业的不合理规划已经导致了农业景观美学和生态效益遭受了严重的破坏。农业景观异质性差，观光环境恶劣，农副产品资源利用率低等问题也随之而来，直接导致了河南省观光农业经济效益受到影响，可持续发展的后劲不足。针对现状，各行业专家也都提出了一些建议，如规划设计循环农业、生态农业、可持续发展的理念等。生态农业观光园以其更突出“生态”、“绿色”的理念，而渐成观光农业的一种发展趋势。本文从观光农业的发展历史出发，结合河南省观光农业的发展现状做了分析和对策研究；概述了生态农业观光园的内涵和主要特征；结合生态视野下的规划思想的分析；从生态农业观光园景观规划的理论依据、目标、原则、内容与步骤等方面，比较详细的探讨了生态农业观光园的景观规划思路。在理论研究的基础之上，以河南省孟津县生态蔬菜产业示范园为例，对此项目进行了规划实践；对此项目背景进行了分析，并对项目进行了总体规划，包括规划理念和理论基础、设计目标、功能定位和设计特色等；并提出了对园区景观生态规划的基本原则，并对具体措施提出了设想。通过对生态观光农业园景观规划的研究，旨在补充农业观光园的规划理论体系，探索河南省观光农业的可持续发展之路，推动经济和生态进入良性互动的发展轨道。