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成肌细胞C2C12脂滴自噬对肌内脂肪代谢及相关蛋白基因表达的影响
【摘 要】
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肌内脂肪(IMF)含量与肉品质密切相关,研究IMF代谢的调控对于改良肉质性能具有重要意义。成肌细胞(C2C12)是具有成脂分化能力的成肌细胞系,本试验目的是对成肌细胞(C2C12)进行成脂细胞的诱导分化,能够在细胞水平上较为准确地研究各种因素对IMF代谢的调控机制。本试验内容:以成脂分化C2C12细胞为研究对象,通过无血清、饥饿处理诱导产生自噬方法,研究自噬对成脂分化C2C12细胞中,脂滴(LDs
【出 处】
：
天津农学院
【发表日期】
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2020年01期
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