对于企业来说,商业模式的创新、企业管理的创新、企业商业逻辑的创新等,将在企业的生存之道中占据重要的位置。每一个时代都会有着自己的市场特性以及市场特点,任何一个国家亦都会根据本国的实际国情来制定其相应的市场准则以及市场约束,不同市场环境下的企业在不同时期,在不同的政策条件下,都会制定属于自己的发展之道。商业创新伴随着社会每一个进程的发展,都会出现不同阶段的结合当下科技和经济的创新。我国这几年正面临经济快速发展和消费升级的时期,这个阶段的新零售商业模式创新如何给企业和社会带来价值是本文研究的重点。本文选取1919酒业公司作为研究对象,通过文献分析法、理论模型法以及数据分析法,对其商业模式创新的举措及创新后对企业价值创造的影响进行深入研究。首先,本文对研究背景、研究目的及研究意义进行了阐述,对相关理论进行了梳理,并选择了“商业模式画布”这一理论作为案例对象商业模型改革的分析方法,选择了企业财务数据分析作为研究对象价值创造的展示。然后,本文按照1919酒业公司发展的历程,将案例对象的企业商业模式发展划分为三个阶段,并利用商业模式画布模型对1919酒业公司每个发展阶段的模式实践进行调研分析,发现其每个阶段商业模式的优势与不足。本文在研究过程中,发现利用新零售思维的创新思路是案例对象在酒类流通市场中突出重围的核心竞争力,1919酒业公司率先引入线上自有APP+线下快速门店布局+网格化仓储物流+真酒溯源方案的一揽子数字化商业模式创新,使其成为酒类零售行业的标杆。最后,本文从财务绩效角度、资本市场角度以及社会角度三个视角分析了1919酒业公司商业模式创新带来的价值创造,我们发现不管是其盈利能力、偿债能力、运营能力还是市值表现,其商业模式创新实践对企业价值的创造都具有积极意义。本文对1919酒业公司的研究,为商业模式创新提供了具有代表性的案例,未来会有更多的传统企业进行商业模式创新,本文就新零售思维的运用,也会给未来的创新实践者以参考。