2017年3月5日的国务院政府工作报告中指出我国城镇新增就业人数达到1314万人,其中高校毕业生就业创业人数创下历史之最。在当前我国经济体制改革逐渐深化的大背景下,“一带一路”新举措的推出加快经济的发展。2017年全国高校毕业生达到765万人,对于拥有13亿多的发展中大国来说,就业形势仍然非常严峻,越来越多的大学生走上自主创业的道路。大学生们用自己的聪明才智和辛勤劳动为我国经济的腾飞作出伟大的贡献。不断推进大众创业与万众创新,2016年企业新增24.5%,即平均每天增加1.5万户。强化创新引领,新动能快速成长。但当今大学生创业也面临着许多问题,创业环境的选择在大学生创业期间扮演着重要的角色。面对如此严峻的就业现状,创业已经成为一种减少就业压力不必可少的趋势。面对新的社会经济和发展环境,福建省高校大学生创业问题受到广泛关注,对于福建省经济快速发展、稳定、持续将会产生较大的影响。本文进行文献梳理与理论研究,并结合管理学、创业学和社会学等相关理论,分析和综合许多国内外文献,通过对福建省高职院校大学生创业环境的深入探析,在理论研究和实地调研的基础上,以CEM模型为基础做出研究框架,选取福建省高职五校大学生为样本,剖析福建省高职院校大学生创业环境存在的优劣势,让大学生分清影响创业环境的主流和支流,在实施创业时分析主次,做到有的放矢,同时为大学生在评估创业机会和环境、风险等因素时提供理论参考,为福建省政府和高职院校在完善及优化高职院校大学生创业环境提供借鉴思路。本文研究的主要目的是:基于对福建省高职五校大学生创业环境的调查分析结果,得出福建省高职院校在创业基础方面亟需加强创业学科建设和对创业教师的培养;提高创业教师的素养并制定完善优化的人才培养方案;利用当今创业创新优惠政策为大学生提供良好的创业环境并进行相应指导,为大学生创业提供良好平台支持,解决创业所面临的困难与障碍。