改革开放以来,我国经济发展迅速,几大产业共同发力,农业作为三大产业之首,为经济发展提供了有效的物质基础,近年来,随着农业产业化进程的加快,农产品加工企业迅猛发展,玉米作为我国农业中种植业的主要作物品种,其加工企业也在经历着历史变革期与转型期。本文介绍了内蒙古地区的特色玉米生产加工企业,其发展经历了两个比较大的历史时期。第一阶段,1980年-1995年,是内蒙古特色玉米生产加工企业的初步形成阶段,我国农产品生产加工方式,从最开始的小户和散户逐渐转变成有规模的农产品生产加工企业。第二阶段,1996年,在科学发展的大背景下,农业产业化发展进程加快,内蒙古自治区大力发展玉米产业,使玉米从国内远销国外,成为进出口贸易中的重要组成部分。本文采用文献法、逻辑推理法、层次分析法等方法,分别从产品国际化程度、生产规模、生产动力科技水平、企业经营水平、企业管理水平五个方面分析了当前内蒙古自治区玉米生产加工企业的发展能力,通过指标权重测算,得出结论,从整理上说内蒙古特色玉米生产加工企业发展水平不高,企业生产依存度、产业链、资本依存度、产品研发能力、基础设施建设五个方面对企业发展能力提升影响较大。针对测算结果对内蒙古特色玉米生产加工企业发展中存在的问题进行分析,结合有关知识和理论,提出建设性意见和对策。