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本研究以草鱼(Ctenopharyngodon idellus)和鲤鱼(Cyprinus carpio)为实验对象,以曝气自来水为水体,在水温(27.5±0.5)℃的条件下,探讨水体中锰(Manganese)暴露对草鱼和鲤鱼氧化损伤及抗氧化能力的影响。本实验由两部分组成。第一部分为锰暴露急性毒理实验:该实验测定了水体中二价锰对草鱼和鲤鱼的96 h半致死浓度(96 h LC50)。第二部分为锰暴露亚急性毒理实验:根据急性毒理实验测定的96 h LC50,将草鱼和鲤鱼暴露于不同锰离子浓度(0、30、60、120、240 mg/L)的水体中,30 d后测定了草鱼和鲤鱼肝脏、鳃、消化道和肾脏中的总抗氧化能力(T-AOC)水平,同时测定了草鱼和鲤鱼肝脏、鳃、消化道过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)含量和脑组织中乙酰胆碱酯酶(AChE)的活性,以及草鱼和鲤鱼肝脏、鳃、消化道、肾脏和脑中总蛋白(TP)的含量。主要研究结果如下:(1)在锰暴露急性毒理实验中,发现草鱼和鲤鱼的死亡率随着水体中锰浓度的增加而升高,测得二价锰对草鱼、鲤鱼96 h半致死浓度(96 h LC50)分别为541.07 mg/L和577.27 mg/L。(2)锰暴露对草鱼和鲤鱼肝脏的影响。(1)在不同锰浓度水体中暴露30 d后,在草鱼和鲤鱼的肝脏内,其丙二醛(MDA)的含量随着锰浓度的升高而升高,经过线性回归分析,得出了浓度-效应关系。在所有处理组中草鱼肝脏丙二醛(MDA)的含量均显著高于对照组(p<0.05)。鲤鱼肝脏丙二醛(MDA)的含量除30 mg/L组外,其余各组肝脏丙二醛(MDA)的含量均显著高于对照组(p<0.05)。(2)在不同锰浓度水体中暴露30 d后,草鱼和鲤鱼肝脏总抗氧化能力水平(T-AOC)随着浓度的增加均表现为先上升后下降的趋势。其中草鱼肝脏总抗氧化能力(T-AOC)在60 mg/L浓度组时达到最大,但与对照组无显著差异,在240 mg/L时总抗氧化能力(T-AOC)水平最低,并且显著低于60 mg/L浓度组(p<0.05),但与对照组和其他浓度组均无显著差异。鲤鱼肝脏总抗氧化能力(T-AOC)在60 mg/L浓度组时达到最大并且与对照组和其他浓度组均有显著差异(p<0.05)。(3)在不同锰浓度水体中暴露30 d后,草鱼和鲤鱼肝脏过氧化氢酶(CAT)活性随着浓度的增加呈现先上升后下降的趋势。其中草鱼肝脏过氧化氢酶(CAT)活性在60 mg/L浓度组时达到最大并且与对照组和其他浓度组均有显著差异(p<0.05)。鲤鱼肝脏过氧化氢酶(CAT)活性在60 mg/L浓度组时达到最高,与对照组和30mg/L浓度组均无显著差异,但与其他浓度组均具有显著差异(p<0.05)。(3)锰暴露对草鱼、鲤鱼腮和消化道的影响。水体中不同浓度锰暴露30 d后,草鱼、鲤鱼鳃和消化道MDA含量、T-AOC水平、CAT活性随着水体中锰暴露浓度增加的变化趋势与在草鱼、鲤鱼肝脏中的变化相似。在各处理组中,草鱼鳃MDA含量均显著高于对照组的含量(p<0.05);草鱼消化道中MDA含量除了30 mg/L浓度组与对照组无显著差异外,其他浓度组与对照组均具有显著差异(p<0.05)。鲤鱼鳃MDA含量上升趋势较为缓慢,除30 mg/L浓度组外,其他浓度组与对照组均具有显著差异(p<0.05);鲤鱼消化道中MDA含量在各浓度组中均显著高于对照组(p<0.05)。草鱼、鲤鱼鳃和消化道中T-AOC水平在60 mg/L浓度组为最高,在此处为分界线,小于此浓度为上升趋势,大于此浓度为下降趋势。草鱼、鲤鱼CAT活性变化和T-AOC水平的变化相似,在60 mg/L浓度组时活性最高,且显著高于对照组(p<0.05)。(4)锰暴露对草鱼和鲤鱼脑乙酰胆碱酯酶(AChE)的影响。草鱼和鲤鱼脑组织中ACh E活性随着浓度的增加均出现下降的趋势,其中草鱼脑中AChE活性在低浓度中下降较为迅速,而在高浓度中下降较为缓慢,在240 mg/L浓度中AChE的活性与120 mg/L浓度中的活性无显著差异。在鲤鱼脑中ACh E活性下降一直较为缓慢,只有在240 mg/L浓度中AChE的活性与对照组有显著差异。通过讨论得出以下结论:(1)通过文献资料的查阅和急性实验数据分析,表明水体中锰暴露对于草鱼和鲤鱼的毒性均为中毒性。(2)草鱼和鲤鱼肝脏、鳃、消化道中MDA含量和水体中锰的浓度经过回归分析,呈现出线性关系,提示可以用MDA含量作为一项生物指标来指示水体中重金属污染物的污染程度。草鱼和鲤鱼脑组织中AChE对于水体中锰浓度较为敏感,随着浓度的升高出现下降的趋势,也可考虑作为一项生物指标来指示水体中重金属污染物的污染程度。(3)草鱼和鲤鱼各个组织中T-AOC水平波动较小,而抗氧化酶系中的酶活性波动较大,同种浓度的锰污染对于不同组织中同种酶的活性影响也不相同。(4)水体中锰暴露30 d后,草鱼和鲤鱼体内MDA含量呈现浓度-效应关系,T-AOC水平、CAT活性均出现先上升后下降的趋势,在低浓度时呈现出诱导作用,而在高浓度时抗氧化防御体系动态平衡被打破,出现抑制作用。(5)在水体中锰浓度相同暴露时间相同的条件下,草鱼肝脏、鳃、消化道氧化损伤程度大小顺序为:肝脏>消化道>鳃,抗氧化能力大小顺序为:鳃>肝脏>肾脏>消化道,而鲤鱼肝脏、鳃、消化道氧化损伤程度大小顺序为:消化道>肝脏>鳃,抗氧化能力大小顺序为:肝脏>消化道>鳃>肾脏。出现这种情况的原因可能是不同种鱼对于同种重金属污染物毒性的耐受性不同;同种鱼组织的特异性造成不同组织抗氧化能力的不同。