蓝百合(Agapanthus)是原产于非洲南部热带亚热带地区的多年生草本花卉，本文以蓝百合的一个栽培品种的幼苗为试验材料，观察了蓝百合幼苗的生长情况并测定了叶绿素含量、电导率变化、可溶性蛋白质含量(Pr)、可溶性糖含量(S)、游离脯氨酸(Pro)含量、丙二醛(MDA)含量、抗氧化酶(SOD、POD)活性等生理特征的变化，研究了高温胁迫下蓝百合幼苗在生长阶段的叶绿素含量、可溶性物质变化、膜系统伤害程度及抗氧化酶活性的变化及其影响机理，并且对这些指标的相关性进行了分析，其主要试验结果如下：(1)蓝百合幼苗在30℃和35℃的高温胁迫下形态变化与生理变化不显著。(2)通过建立Logistic方程，测定出蓝百合幼苗的半致死温度是60.79℃。(3)蓝百合幼苗在40℃高温处理胁迫下，形态变化来看抑制了它的正常生长，叶片形态随处理时间的延长变化差异变大。处理3d后部分叶尖发黄，呈轻度失水状态；处理4d后部分叶片发黄，呈中度失水状态；处理5d后大部分叶片变黄，呈严重失水状态，部分叶片失去活力；处理6d后几乎全部叶片变黄，呈干枯状态，大部分叶片失去活性，可见40℃是正常条件下蓝百合生长的极限温度。所以说在实际生活中的上海地区，40℃的高温会阻碍蓝百合正常生长，影响其观赏效果。蓝百合幼苗在40℃处理下生理指标变化显著。蓝百合幼苗在高温胁迫下，可溶性糖、可溶性蛋白质及游离脯氨酸作为植物体内重要的渗透调节物质，在高温胁迫下其含量变化不尽相同。随着高温胁迫时间的增加蓝百合叶片可溶性蛋白质含量有不同程度的减少，经多重分析表明：高温胁迫后，可溶性蛋白质含量与对照相比均存在着显著性差异，其中高温胁迫3天和高温胁迫6天后，与对照差异达极显著水平。蓝百合幼苗叶片组织内的可溶性糖含量是随胁迫时间增加的。其中从4d开始，可溶性糖含量增加显著，6d的可溶性糖的含量达到对照CK的3.38倍。进行多重比较分析，结果表明：高温胁迫3天和胁迫6天后与对照相比差异达极显著水平。蓝百合幼苗叶片内的游离脯氨酸的变化与多数人研究结论相近，在高温胁迫4d，游离脯氨酸的含量开始明显增加，到了6d，所测蓝百合幼苗叶片内的游离脯氨酸含量达到对照CK内叶片游离脯氨酸的15.34倍。对于高温处理下蓝百合幼苗叶片中游离脯氨酸含量多重比较分析，结果表明：到3d和6d高温胁迫处理蓝百合幼苗叶片中游离脯氨酸含量与对照相比有极显著差异。所以说蓝百合幼苗体内的游离脯氨酸和可溶性糖的积累可能是对高温的一种保护反应，是提高其温度胁迫的内在原因。至于可溶性蛋白的减少的原因仍需进一步研究。蓝百合幼苗受到40℃高温胁迫后，叶内的SOD活性是先升高，再降低，最后稳定。说明蓝百合幼苗首先对高温进行了个适应过程，抵抗高温；但在接下来的四天中，逐渐受到抑制，后趋于稳定。对SOD活性进行多重分析，结果显示，各处理间与对照相比，高温6天胁迫后有无显著性差异，经高温2天胁迫对照相比差异达极显著水平。蓝百合幼苗受到高温胁迫过程中，POD活性变化同样与蓝百合幼苗所经历的环境胁迫有关，显示了环境条件对于蓝百合幼苗的伤害或影响。在高温胁迫下蓝百合幼苗叶中POD活性表现出了较明显的增长，但随着胁迫时间的延长到了第四天POD活性升到最高后开始下降。在40℃高温胁迫下，蓝百合细胞发生了膜脂过氧化作用，导致叶片细胞膜透性增加，电解质外渗，电导率增大，膜质过氧化产物丙二醛(MDA)含量升高，可见高温下蓝百合幼苗的细胞膜受到了很强的破坏。其中叶片相对电导率均有不同程度升高，在高温胁迫的第1、2天处理组分别比对照组提高11.76％和20.59％，但差异不显著；第3天开始处理组明显高于对照组，比对照组提高了41.18％，第6天达到最高，且差异极显著。蓝百合幼苗叶片MDA含量与对照相比在高温胁迫后均有不同程度的增长，在胁迫5、6两天的MDA含量的变化最为显著。高温胁迫4天MDA的含量为对照的1.18倍；高温胁迫5天MDA的含量上升到对照的2.21倍，高温胁迫6天MDA的含量骤增至对照的3.13倍。蓝百合幼苗受到40℃高温胁迫后，影响蓝百合光和的叶片叶绿素含量变化各不相同。细胞内叶绿素a，b的含量比对照相比均有不同程度的变化。在高温胁迫下，叶绿素总含量有明显的降低，胁迫4天后降到最低，之后升高。叶绿素a的含量随胁迫时间的延长也有不同程度的降低，高温胁迫4天后，同叶绿素总量一样，也有升高。但随着胁迫时间的延长，叶绿素b的含量几乎只是在很小的一个范围内变化，高温胁迫6天和胁迫3天差异不大。另外在高温胁迫下，蓝百合幼苗叶绿素b含量下降幅度小于叶绿素a，叶绿素a／b比值也相应的呈下降趋势，在总的下降的同时又有一定的回升最后趋于平稳。测定结果表明，不同生长期蓝百合幼苗叶绿素a／b的比值在2.04-4.28之间。