随着经济水平的提高和人们生活的富裕,追求健康的生活已经成为一种趋势和时尚。尤其是饮食,人们更加注重吃上健康无污染的食材。正是根据市场的需要,有机蔬菜的销售正不断扩大,其营销策略正在随市场进一步调整。有机蔬菜的营销策略是一项庞杂的销售工程,涉及市场、需要、渠道等多个环节,也涉及相关企业的多方利益。传统的销售方式是超市和农贸市场销售,但这种单一的销售模式不能满足众多需求者对于有机蔬菜的需求;以往的研究大多局限于营销策略单一方面建设等的研究,对组合式的销售模式的研究文献提及甚少。因此,本文对有机蔬菜的销售模式进行模式创新的研究,为有机蔬菜营销策略进行了调整,不但为企业调整发展策略提供了思路,也为政府科学决策提供了依据。本文以传统蔬菜销售模式为切入点,结合互联网销售的运作模式,通过调查消费者的消费习惯,探索研究有机蔬菜营销策略的模式,对有机企业与社区超市对接的情况进行了实例分析,并提出了营销模式的创新模式。在当前,各地正大力推进食品安全的背景下,本文的研究显得颇为必要。论文首先阐述本文选题的背景和意义,有机蔬菜营销的研究现状,主要研说明究内容及研究方法;然后介绍相关理论基础。包括有机蔬菜的概念及内涵,有机蔬菜的栽培技术及与绿色蔬菜、无公害蔬菜的区别;农产品供求均衡理论;消费者行为理论;市场营销理论等;在市场调研的基础上,对有机蔬菜消费群体及营销模式,包括产品、渠道、定价、促销策略等营销因素进行对比分析;然后以社区门店的发展概况,主要对绿恒常蔬菜发展有限公司为例进行研究,说明相关的市场情况,接着对有机蔬菜社区门店的发展及制约因素分析:通过问卷调查的方式掌握并分析当前有机蔬菜社区门店的发展现状及制约因素;最后提出了有机蔬菜社区门店营销策略及建议。