元认知策略在中职《全国导游基础知识》课堂教学中的应用研究

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导游资格证是旅游专业学生从事导游服务的必备的资格证书,《全国导游基础知识》是全国导游资格证书考试科目之一,由于本门课程知识点繁琐,识记难度较大,学生需要在课堂之外花费精力和时间回顾考试内容,但由于中职学生对于纯理论知识的学习能力较为薄弱,导致复习效果不理想。而在当前中等职业学校旅游专业《全国导游基础知识》课堂教学中,教师重程序性知识和陈述性知识的而轻视条件性知识的传授,学生学习效率较低这一痛点难以得到有效解决。元认知策略是具体的可操作性强的学习策略,其实质是自我调节的学习方法,将元认知策略应用于中职《全国导游基础知识》课堂教学中旨在通过对学生学习方法的指导提高该课程的教学效果。本论文将元认知策略与各教学阶段相结合,课前、课中和课后阶段分别重点训练元认知策略的计划策略、监控策略、评价策略。论文采用文献研究法、调查研究法开展研究。第一,通过查阅相关文献资料,梳理与元认知策略教学应用相关的国内外相关文献,确定论文的理论基础。第二,通过问卷调查与访谈获得统计数据,找出在中等职业学校旅游专业《全国导游基础知识》课堂教学中现存的问题及原因,分析元认知策略在教学中应用的可行性,为论文提供数据支撑。第三,在调查的基础上探索元认知策略运用于中职《全国导游基础知识》课堂教学的实施路径,进行元认知策略在课堂教学中的应用设计,主要包括教学前期准备,教学活动流程以及课堂教学评价设计。第四,在桂林市L职业中等专业学校导游57班《全国导游基础知识》课程中进行教学实践,以《文房四宝、年画、剪纸、风筝》作为教学案例呈现教学实践过程,并通过学生成绩统计、学生问卷调查与师生访谈对教学应用效果进行研究分析,总结实践反馈并提出相应建议。本研究得出的主要结论为:第一,元认知策略适用于中等职业学校旅游专业理论型课程课堂教学,元认知策略与教学结合的实施路径可以与《全国导游基础知识》相兼容,教学效果良好,学生接受度和满意度较高;第二,主体性和主导性原则应贯穿于元认知策略教学过程的始终;第三,元认知策略在教学中应用有利于提高中职学生的自学能力,其学习主动性、自我反思意识和对问题解决的关注度均有提升;第四,元认知策略的应用有助于中职教师优化课程教学的过程,突出学生的主体地位,给予学生发挥自身的主观能动性的时间和空间,有利于实现教学相长。
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