羊毛织物以其独特的服用性能深受人们喜爱,但由于是蛋白质纤维,也容易滋生细菌。本研究采用环保型化学物质――柠檬酸和壳聚糖,按轧→烘→焙工艺整理精纺呢绒,使其获得良好的抗菌性能。首先,探讨了国内外的抗菌检测方法,提出国内两种抗菌检测标准存在的问题。在大量的抗菌检测试验基础上,分析了改良的AATCC100法、改良的奎因法在精纺呢绒的抗菌检测过程中存在的问题,最后选定改良的振荡烧瓶法作为精纺呢绒的抗菌检测方法。运用改良的振荡烧瓶法对经壳聚糖整理后的精纺呢绒进行抗菌检测,分析了壳聚糖的浓度、分子量、脱乙酰度对抗菌效果的影响。在本课题研究的范围内,壳聚糖的抑菌率随着壳聚糖浓度的增加而增加;随着壳聚糖分子量的降低而升高;脱乙酰度越高,壳聚糖的抗菌效果越好。当壳聚糖分子量为49.6万,浓度为0.25%时,整理后的精纺呢绒对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌率可达95%以上,20次洗涤后的抑菌率也均在65%以上,具有良好的耐洗涤性能。通过单因素试验分析了柠檬酸浓度、壳聚搪浓度、催化剂浓度、焙烘温度和时间等因素对整理效果的影响。采用正交试验对整理工艺进行优化,得出壳聚糖抗菌整理精纺呢绒的最佳工艺。整理液配方:柠檬酸浓度为0.8%,壳聚糖浓度0.25%,催化剂浓度为1%,柔软剂ACN浓度为1.8%,MEJ浓度为0.7%(以上各浓度均针对工作液而言)。整理工艺:预烘80℃×5 min,焙烘120℃×120s。整理后的精纺呢绒的折皱回复角有所提高,断裂强力和悬垂性稍有下降,降低了织物的表面粗糙度,改善了手感,整理后精纺呢绒仍保持优良的吸湿透气性。本课题运用扫描电镜对经壳聚糖整理前后的布进行了观察,发现整理后纤维的表面微观形态发生了改变,壳聚糖整理剂填补了羊毛鳞片层的空隙。傅立叶红外光谱的测试表明,壳聚糖抗菌整理剂在对精纺呢绒抗菌整理的过程中,壳聚糖、羊毛分别与柠檬酸发生了酯化反应。通过柠檬酸的作用,壳聚糖被固着在羊毛织物上,达到了抗菌耐洗涤的目的。