蛇六谷为天南星科(Araceae)魔芋属(Amorphophallus)多年生草本植物,俗称“魔芋”等。蛇六谷块茎富含葡甘聚糖、淀粉、蛋白质、矿物质和特殊生物碱等[1+5]。蛇六谷生物碱具有独特的生物活性和药理作用,在抗肿瘤、脂质代谢、糖代谢和增强免疫力等领域均有很好的应用价值。因此,本课题以蛇六谷生物碱为研究对象,研究了蛇六谷生物碱提取纯化及构效关系,从而为其进一步开发利用提供理论依据。主要研究内容如下:(1)为了获得蛇六谷生物碱最佳提取方法,采用分光光度法检测,通过正交试验,分别研究超声波辅助提取法、乙醇提取法、索氏提取法和微波提取法提取蛇六谷生物碱的最佳提取条件。结果表明:超声波辅助提取法的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度75%,料液比1:20,超声时间40min,超声温度80℃℃,总生物碱提取率0.484%;乙醇提取法的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度75%,料液比1:30,提取时间4h,提取温度70℃℃,总生物碱提取率0.432%;索氏提取法的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度85%,料液比1:20,提取时间4h,总生物碱提取率0.482%;微波辅助提取法的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度75%,料液比1:30,微波时间3min,微波功率600W,总生物碱提取率0.461%。四种提取方法进行比较,超声波辅助提取法适合工业化大生产,生产成本低,工艺简单,提取效率高。(2)研究D101型大孔吸附树脂纯化蛇六谷生物碱的工艺。方法:运用分光光度法检测,研究D101型大孔吸附树脂的上样量、乙醇浓度和乙醇体积,结果:纯化工艺:D101型大孔吸附树脂的上样量为50ml,样品流速为1ml/min,用90%乙醇溶液洗脱样品,洗脱剂体积为50ml,纯化效果最好,此条件下的蛇六谷生物碱初步粗分离效果较好。(3)运用拓扑指数预测结构性质的分析方法,对一系列的具有生物活性的咪唑衍生物进行定量构效关系研究,构建了分子连接性指数。研究了咪唑衍生物物理化学性质和咪唑衍生物的生物活性与分子连接性指数的相关性。结果表明:随着咪唑衍生物的取代基的数目增加,取代基原子点价增大,取代基的链长的增加,支化度增大,其理化性质和生物活性都有不同程度的增强,分子连接性指数正相关。因此具有优越条件的结构选择性和生物活性的分子连接性指数,可以用来预测咪唑类衍生物的构性。