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目的: 观察参苓白术散对NAFLD大鼠生化指标、LPS含量、体成分、肝组织病理、回肠病理、肝细胞TLR4/MyD88通路相关蛋白表达的影响,揭示NAFLD、肠源性内毒素血症与TLR4/MyD88之间的关系,探讨参苓白术散防治NAFLD作用及其可能机制。 方法: 将52只SPF级SD成年雄性大鼠随机平均分为正常组、模型组、益生菌组、参苓白术散组,每组13只。正常组予基础饲料,模型组、益生菌组及参苓白术散组均予高脂饲料喂养(胆固醇1.5%,基础饲料83%,猪油10%,胆盐0.5%,蔗糖5%)。在造模的同时,参苓白术散组每天给予30g.kg-1.d-1参苓白术散灌胃,益生菌组每天给予0.6kg-1.d-1复合益生菌灌胃,用同等剂量的动物饮用水予模型组大鼠灌胃。连续16w后,比较体重、肝湿重、肝指数,体成分分析仪测定大鼠体成分,提取血清测定TC、TG、LDL、HDL、血糖等生化指标含量,提取血浆行胰岛素检测,肝匀浆行TG、TC检测、取门静脉血测定LPS含量,取肝组织进行油红O及HE染色,取回肠组织行HE染色。每组剩余5只大鼠,Ⅳ型胶原酶法提取原代肝细胞,并用Western Blot法测定其TLR4、MyD88、TAK1、NF-κB P65蛋白表达。 结果: 1.大鼠体成分分析 模型组大鼠脂肪含量较正常组明显升高(P<0.05);与模型组比较,益生菌组和参苓白术散组大鼠脂肪含量均下降(P<0.01);与益生菌组比较,参苓白术散组大鼠脂肪含量无明显改变(P>0.05)。各组大鼠全水含量无明显变化(P>0.05)。 2.大鼠体重、肝湿重和肝指数 模型组大鼠体重、肝湿重、肝指数较正常组均显著升高(P<0.01,P<0.05);与模型组比较,参苓白术散组大鼠肝湿重、体重、肝指数均显著下降(P<0.01,P<0.05),益生菌组大鼠体重、肝指数均显著降低,肝指数有下降趋势,但无统计学意义(P>0.05);与益生菌组比较,参苓白术散组大鼠体重、肝湿重物无明显改变(P>0.05),肝指数明显下降(P<0.01)。 3.生化指标检测 3.1 血清TG、TC、LDL、HDL含量 与正常组比较,模型组大鼠血清TG、TC、LDL均明显升高(P<0.01),HDL含量则显著降低(P<0.05);与模型组比较,参苓白术散组及益生菌组大鼠血清TG、TC含量均明显降低(P<0.01,P<0.05),LDL含量有所降低,但没有统计学意义(P>0.05),HDL含量有一定程度升高,但没有统计学意义(P>0.05);与益生菌组比较,参苓白术散组大鼠血清TC、TG、LDL及HDL含量无明显变化(P>0.05)。 3.2 肝组织TG、TC含量检测 与正常组比较,模型组大鼠肝组织TG、TC含量均明显升高(P<0.01);与模型组比较,参苓白术散组大鼠肝组织TC、TG含量明显降低(P<0.01),益生菌组大鼠肝组织TC含量明显降低(P<0.01),肝组织TG含量有一定程度下降,但无统计学意义(P>0.05)。与益生菌组比较,参苓白术散组肝组织TC、TG含量无明显变化(P>0.05)。 3.3 血糖、胰岛素及胰岛素抵抗指数 各组大鼠血糖比较无明显变化(P>0.05);与正常组比较,模型组大鼠胰岛素、胰岛素抵抗指数均明显升高(P<0.01,P<0.05);与模型组比较,参苓白术散组大鼠胰岛素、胰岛素抵抗指数均明显降低(P<0.01),益生菌组大鼠胰岛素有一定程度下降,但没有统计学意义(P>0.05),胰岛素抵抗指数明显降低(P<0.05);与益生菌组比较,参苓白术散组大鼠血糖、胰岛素、胰岛素抵抗指数无明显变化(P>0.05)。 4.门静脉血LPS含量 与正常组相比,模型组大鼠门静脉血LPS含量明显升高(P<0.05);与模型组比较,参苓白术散组及益生菌组大鼠门静脉血LPS均明显降低(P<0.05);与益生菌组比较,参苓白术散组大鼠LPS含量无明显变化(P>0.05)。 5.肝组织病理 HE染色:正常组肝细胞胞浆红染均匀,未见明显空泡,细胞中央可见蓝染的胞核,肝细胞界限清晰,结构完好。模型组肝细胞不均匀红染,可见大量脂肪空泡,大小不一,呈圆形,细胞明显变大,胞间隙不清,部分胞核位于细胞边缘,细胞结构不清。参苓白术散组和益生菌组肝组织HE染色结果均有一定好转,其中以参苓白术散组较为明显。 油红O染色:正常组肝组织可见肝细胞结构完好,核蓝染,未见橘红色脂滴积聚,胞间隙清晰,肝细胞结构正常。模型组肝组织中肝细胞明体积明显变大,可见弥漫性红染脂滴,融合成片,胞核被挤向一侧,细胞结构不清。参苓白术散组和益生菌组肝组织脂滴积聚情况较模型组明显改善,其中以参苓白术散组较为明显。 6.回肠HE染色 正常组绒毛完整,粘膜各层结构完好,未见上皮细胞坏死情况;模型组绒毛伏倒,甚至萎缩、缺失,粘膜上皮细胞脱落、坏死。参苓白术散组及益生菌组绒毛较完整,各层结构较完好,粘膜上皮均有不同程度修复。提示模型组大鼠存在肠道粘膜损伤,参苓白术散可以修复NAFLD大鼠肠道粘膜损伤。 7.肝细胞鉴定 对肝细胞行CK-18免疫荧光染色鉴定后,发现椭圆形或多边形肝细胞成链状聚集并发出绿色荧光,行DAPI染色后胞核蓝染,提示该细胞为肝细胞。 8.肝细胞TLR4、MyD88、TAK1、NF-κB P65蛋白表达 与正常组比较,模型组大鼠肝细胞TLR4、MyD88、TAK1、NF-κB P65蛋白表达水平均显著升高(P<0.01);与模型组相比,参苓白术散组和益生菌组肝细胞TLR4、MyD88、TAK1、NF-κB P65蛋白表达水平均显著下调(P<0.01,P<0.05);与益生菌组比较,参苓白术散组大鼠TLR4、MyD88、TAK1、NF-κB P65蛋白表达水平无明显变化(P>0.05)。 结论: 1.高脂饲料连续喂养16w能成功复制NAFLD大鼠模型。 2.高脂饮食所致NAFLD模型大鼠伴有肠源性内毒素血症、肝组织脂质沉积、胰岛素抵抗及肝细胞TLR4/MyD88通路的激活状态。 3.参苓白术散防治NAFLD疗效确切,其机制可能是通过减轻内毒素程度抑制肝细胞TLR4/MyD88通路蛋白表达而发挥作用,这可能与参苓白术散健脾之功效相关。