江津区是全国最大的青花椒种植区和原产地,2018年,江津花椒品牌价值经中国品牌研究中心评估达到18.12亿元,是全国花椒种植效益最高的“中国花椒之乡”。发展江津青花椒产业对江津区和重庆市的农业都有着重要的意义。作为十三个花椒之乡之一,江津青花椒的种植面积和产量都处在全国领先水平,如何进一步促进江津青花椒产业更好更快的发展是一个值得探讨的课题。本文根据协同效应、产业关联等理论,对江津青花椒产业链目前的现状和问题进行分析,对江津青花椒产业链整合的环境以及制约因素进行分析,对江津青花椒产业链横向和纵向整合进行分析探讨,探索出江津青花椒产业链整合的整合模式和有效策略,提高江津青花椒产业的效益,帮助江津青花椒产业的进步。在对江津青花椒产业现状问题进行分析后发现,江津青花椒产业仍然有很多问题,例如生产过程中滥用化肥农药,劳动力短缺导致的人工成本高,花椒种植基地中技术设备落后;花椒加工过程中技术水平较低,产业链延伸不够,精加工程度低,大量花椒加工企业产品单一;产业各环节联系松散,组织化程度低;产业链各主体获利不均等。在产业链整合过程中,利用PEST分析法对产业链整合的环境进行分析,发现产业链整合中的一些制约因素,例如产业链整合的成本高,缺乏有实力的整合主体,政府的整合策略还不够完善等等。通过对江津青花椒产业链的横向整合分析可知,横向整合的策略主要是通过龙头企业整合小规模加工企业,龙头企业与龙头企业间强强联合以及农户与农户间的协作;通过对江津青花椒产业链的纵向整合分析可知,纵向整合的策略主要包括加工企业与农户的整合、加工企业与销售企业的整合以及龙头企业的产业链纵向一体化。整合江津青花椒产业链需要完善各环节内部结构,充分发挥龙头企业、合作社等组织的带动作用,政府提供政策支持,加强对青花椒产业的监管,完成对江津青花椒产业链的整合。