汶上芦花种母鸡日粮能量适宜水平研究

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本试验旨在研究日粮不同能量水平对汶上芦花种母鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标、繁殖性能以及初生雏鸡的影响,建立汶上芦花鸡能量需要量回归方程,确定实际生产条件下汶上芦花鸡的能量需要量,为汶上芦花鸡的饲养标准的制定提供理论基础和实践依据。试验一研究日粮能量水平对汶上芦花种母鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标的影响。采用单因素试验设计,选取40周龄、体重相近的健康汶上芦花种母鸡360只,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复12只鸡。分别饲喂能量水平为10.68、10.89、11.10、11.30、11.51 MJ/kg的日粮,其他营养指标保持一致。预试期7 d,试验期35 d。试验期间统计各重复的采食量及产蛋性能,收集鸡蛋测定蛋品质,并采集血清测定血清生化指标,试验结果表明:1)日粮能量水平对汶上芦花鸡的采食量有显著影响,日粮能量水平超过11.30 MJ/kg时采食量显著降低(P<0.05),平均日代谢能摄入量(ADMEI)随着日粮能量水平的升高而逐渐升高(P<0.05),但超过11.30 MJ/kg时,ADMEI开始降低;2)日粮不同能量水平对汶上芦花鸡产蛋数、产蛋率和平均日产蛋量(ADEM)的影响相似,随着日粮能量水平的升高而升高,到11.30 MJ/kg时达到最大值,11.51 MJ/kg时反而降低(P<0.05),高能量组(11.30 MJ/kg、11.51 MJ/kg)的平均蛋重要高于低能量组(10.68 MJ/kg、10.89 MJ/kg、11.10 MJ/kg);3)随着日粮能量水平的升高,汶上芦花鸡血液中葡萄糖、甘油三酯、总胆固醇含量有上升的趋势(P<0.1);4)日粮能量水平对鸡蛋的蛋白高度、蛋黄颜色、哈氏单位和蛋黄比重产生了显著影响(P<0.05),低能组的蛋白高度和哈氏单位都显著高于高能组(P<0.05),蛋黄颜色和蛋黄比重都随着日粮能量水平的升高而显著升高(P<0.05)。试验二研究日粮能量水平与汶上芦花种母鸡繁殖性能和母体效应的关系。在试验一进行到最后一周时,每天对全部试验鸡进行一次人工授精,连续收集最后3天的全部种蛋,并以重复为单位用恒温孵化器孵化。孵化期为21 d。期间统计各重复的受精蛋数、出雏数等,孵化出鸡时,每重复随机选取两只进行采样测定器官指数及血清生化指标,结果表明:1)日粮能量水平对汶上芦花鸡产蛋总数、合格种蛋数、出雏数产生了显著影响(P<0.05),在一定范围内,随着日粮能量水平的升高,产蛋总数、合格种蛋数、出雏数逐渐升高,到11.30 MJ/kg时达到最大值,超过11.30 MJ/kg时显著降低(P<0.05),受精率、孵化率受日粮能量水平的影响表现为先增加后降低的趋势(P<0.1),11.10 MJ/kg时为最大值;2)日粮能量水平对汶上芦花鸡后代初生重与器官指数产生了显著影响,其中雏鸡初生重随着日粮能量水平的升高而逐渐升高,高能组与低能组差异显著(P<0.05),10.68 MJ/kg组心脏指数较大,显著高于11.30 MJ/kg组(P<0.05),肝脏指数也是10.68MJ/kg组最大,显著高于10.89 MJ/kg组和11.30 MJ/kg组(P<0.05);3)日粮能量水平对汶上芦花鸡雏鸡的某些血液生化指标产生了一定的影响,其中,11.10 MJ/kg组的血清葡萄糖含量显著高于10.68 MJ/kg组(P<0.05),10.68 MJ/kg组和11.51 MJ/kg组的高密度脂蛋白显著高于11.30 MJ/kg组(P<0.05),而11.10 MJ/kg组的低密度脂蛋白含量显著高于其他各组(P<0.05)。综上所述,日粮能量水平对汶上芦花种母鸡生产性能与繁殖性能具有显著影响,综合生产性能、蛋品质、血清生化指标、繁殖性能以及初生雏鸡试验数据结果,拟合汶上芦花鸡能量需要量回归方程:ADMEI=0.88ADG+10.63ADEM+476.40BW0.75 ADMEI=1.46ADG+9.79ADQEM+512.68BW0.75根据回归方程,确定实际生产条件下,满足汶上芦花鸡生产性能和繁殖性能的适宜日粮能量水平分别为11.29和11.10 MJ/kg。
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