随着整个社会的经济与科技迅猛的发展,我国已经成为了全球经济大国,且在较多的行业及领域也都有了一定的进步。另外,各种形态的新型商业建筑也都不断被创建,相较之过去的商业建筑来说,新建筑的规模更大,且功能繁多。然而伴随着这种进步与发展,各种社会问题也开始逐渐显现出来,火灾就是其中之一。就是因为现代商业建筑所具备的功能多以及规模大的特点,才使得防火与安全疏散设计更为困难,当前我国所存在的相关设计已经逐渐开始不能够满足于新的时代与环境要求,而性能化的防火设计方法可以很好的解决这一问题。本文总结了当前世界各国性能化防火设计的研究现状,阐述了进行性能化防火设计的一般步骤。以沈阳市某大型商业建筑进行消防系统设计为例,阐释了如何划分防火分区、防烟分区、计算疏散通道宽度。同时对本工程建筑防排烟系统的控制原理以及防排烟的具体措施进行了总结,给出了负担各个防烟分区排烟设备的选择型号。利用火灾动力学模拟软件FDS,对上述工程实例三楼西北侧的防火分区建立火灾仿真数值模拟模型,分析了五种机械通风工况下火源和疏散通道附近的温度场以及浓度场。分析得出在模拟工况下60m3/(h·m2)排烟量时,可达到较好的火灾烟气控制效果。而逃生楼梯附近的排烟口宜选用90m3/(h·m2)的排烟量,可较好的控制附近区域的温升有利于人员逃生。在60m3/(h·m2)排烟量工况下,进一步结合smokview软件分析挡烟垂壁对烟气蔓延速度以及空间温度场的影响。得到商场的挡烟垂壁能够在上游走廊段形成蓄烟池,从而提高排烟效率。另一方面,能够减少烟气向挡烟垂壁下游的扩散。同时该区域的温度明显高于其他区域,提高温感探头的工作效率从而及时排走了高温烟气进一步延缓烟气蔓延速度。最后针对大型商场建筑防火设计重点难点进行了分析,提出了商业环境防火设计策略以及具体措施,同时总结了消防与管理新技术的应用情况,为工程实践提供一定的参考。