基于紫砂泥特性的饮具创新设计研究

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“宜兴紫砂陶制作技艺”2006年被国务院批准为第一批国家级非物质文化遗产项目,其主要分布于江苏省宜兴市丁蜀镇。该工艺产生于宋元,成熟于明代,迄今已有600年以上的历史,是一种民间传统制陶技艺。以具有特殊团粒结构和双重气孔结构的紫砂泥料为原料,采用百种以上的自制工具,经过打泥片、拍打身筒、镶接身筒或镶接与雕塑结合、表面修光、陶刻装饰等步骤完成。紫砂陶器被用作烹煮和冲茶品茗的首选器皿,历来为文人雅士所爱,向来就有“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土”的美誉。中国古代饮具集功能性与艺术性于一身,将人文关怀与对美的追求相结合,充满着形式不同但内核相近的浪漫人文主义色彩。本文主要围绕紫砂茶具和酒具的器型、材质、功能、审美特征、文化背景和历史发展进行梳理论证;针对当下多元的茶酒文化与非遗技艺文化碰撞的可能发出提问,并使用文献查阅、实地调研、归纳分析等综合方法进行系统的调查分析和设计实验,意在探索使用紫砂泥材料在现代饮具塑造应用的可能与其创新设计的方法,使传统非遗技艺得以活态传承。文章首先阐述了紫砂泥料的特性,紫砂泥塑造饮具的优势所在,梳理了紫砂饮具的发展历史与现状;继而探讨了饮具设计造型与功能的结合、古今常用酒具材质的类别与特性、紫砂材质与酒具的结合。在创作实践部分,本文结合当代人们的生活需求和审美取向,探究茶具和酒具在功能与造型方面的传承、改善与创新,体现使用紫砂泥制作的饮具所具备的独特文化价值、审美价值、实用价值与收藏价值。并以元曲作家张可久的诗句:“山中何事?松花酿酒,春水煎茶。”为灵感来源,以包含茶具与酒具在内的紫砂饮具为研究与创作对象,坚持返璞归真、去繁就简理念,探索诗酒自娱、悠闲宁静、淳朴文雅的品饮美学,为中国紫砂文化、茶文化、酒文化和饮具设计提供一些融合创新的思路。
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