基于茶旅融合与大健康背景下茶园养老模式研究

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随着茶旅融合的发展,以及大健康理念的不断普及,体验经济、产业融合、乡村振兴、全面小康等一系列社会热点和动态接踵而至,服务业与休闲农业的结合渐渐出现在大众的视野中,服务业与休闲农业的融合成为产业发展的新趋势。在时代变革与政策推进下,中国茶业产业正在由内而外的实现自我突破与革新,传统的茶产业链由单一向多元延伸,尝试与其他行业跨界融合来拓宽产业面,茶园养老模式就是在此背景下提出的。茶产业与养老产业融合发展的特色实践,对促进产业结构转型升级,提高产业经济效益,推进乡村振兴和健康中国有深远意义。本文以依托茶园的养老院规划设计作为主体研究对象,综合采用文献研究法、理论分析法、PEST分析法、SWOT分析法等研究方法,从“宏观+微观”“理论分析+案例剖析”对茶园养老模式展开探索与研究,主要研究成果如下:1、在茶旅融合与大健康的背景下,将休闲农业与服务业相结合提出茶园养老模式。综合文献资料对茶园养老与传统养老进行对比分析,结果表明茶园养老具有环境优美、生态好、投资小、回报大的优点;契合党中央提出的“大健康”行动、传播和弘扬优秀传统文化;2、运用PEST分析法与SWOT分析法从宏观因素与微观因素对发展茶园养老模式进行全面的分析,研究认为茶园养老具有丰富的消费资源和利好的政策资源,能够为我国乡村振兴、产业扶贫、建设美丽乡村提供更多的机会与机遇,助力茶业经济的发展和产业结构的转型升级;3、创新性地将“茶+养老+旅游”三业融合,构建“四位一体”的茶园养老模式,该模式集生产运营、特色养老与体验机构、茶旅、研学、亲子教育、文化传播等多功能于一体,具有“生态效益、社会效益、经济效益”、“身体健康、心灵颐养”的“三优双益”鲜明特色。茶园养老模式的构建为产业转型升级、缓解社会养老难、实现健康养老提供了新思路。并提出了以下建设策略:政府应大力引导与扶持;充分发挥市场的主观能动性;企业加大推广力度、引导市场需求;创新组织形式、助力乡村振兴。
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