本文采用文献综述法、问卷调查法等方法，对山西省肥胖初中生体育教学相关问题进行调查研究，旨在全面了解山西省肥胖初中生体育教学现状及其规律，分析其影响因素，以便为学校领导部门规划学校体育工作和体育教育工作者提供依据和参考。研究结果表明：(1)山西省肥胖初中生的体育教学目标主要是提高身体素质、掌握体育知识技术技能、培养意志品质；肥胖学生上体育课的目标主要是提高身体素质、掌握体育知识技术技能、降低体重和减去脂肪。肥胖学生有降低体重、减去脂肪的需求，而教师在设计教学目标时对他们这种需求重视不够。(2)教师和学生对教学中因材施教、区别对待的教学原则遵循实施状况存在一些矛盾。多数体育教师认为自己在教学中对肥胖初中学生实施了区别对待原则，而学生认为没有。(3)初中体育教师针对肥胖学生采用的全是常用的体育教学方法，而没有借鉴运动训练学中的一些方法：如减难法、诱导练习法，针对肥胖初中生在分班形式上应该以健康减肥分班组织教学。(4)山西省肥胖初中生技能课教学内容主要是以田径、体操项目为主，理论课的内容主要是体育项目专业基础知识。(5)半数以上肥胖初中学生不喜欢体育课；肥胖学生上体育课的第一动机是升学的需要；多数肥胖学生因怕累不愿参加体育锻炼，他们感到和老师的关系比较紧张，在体育学习中较少或没有被表扬和鼓励过；肥胖学生考试时比较紧张，体育学习压力很大。(6)山西省初中学校对肥胖初中生的体育学习评价重视不够，评价内容多数是体育知识和体育技术技能；评价方法主要是终结性评价；评价形式是以体育教师评价为主。没有开展对肥胖初中学生体育学习评价特殊性的研究。(7)学校对课间操比较重视，但对课外体育活动重视不够，学校开展生参加课外体育活动的时间基本上是30分钟以内。肥胖初中学生喜欢学校组织的体育竞赛，但是有很少部分学生能真正参与学校组织的体育竞赛。(8)多数学校领导对初中生的肥胖问题关注不够，家长对肥胖初中生子女的父母的体育锻炼也不够关注。建议：(1)体育教师在设计肥胖初中生体育教学目标时，要考虑肥胖学生降低体重和减去脂肪需求。(2)要在对肥胖初中生体育教学中很好地实施因材施教、区别对待原则，应该首先从教学组织形式上体现，实施健康减肥分班，这样能够对他们有效地进行肥胖干预，而且能够营造出一个良好的心理环境，能够提高教学效果。(3)在教学方法上要借鉴运动训练学中的一些方法：如减难法、诱导练习法等创造性地开展体育教学工作。(4)肥胖初中生喜欢的项目比较集中，在安排体育教学内容时要考虑到肥胖初中学生的感兴趣项目。(5)采用符合肥胖初中生特点的体育教学评价。评价内容中要突出学生的行为、态度、努力程度；评价方法要终结性和过程性评价想结合；评价形式是以体育教师评价和学生评价相结合。(6)借鉴外省市的做法，利用课外体育活动时间组织锻炼，有组织、有计划地对肥胖初中生进行肥胖干预。(7)学校领导、家长、社会各界都应切实关心肥胖中学生群体，学校要重视体育活动，家长积极参与和配合学校的体育教学工作，科学合理的安排孩子的饮食、锻炼、睡眠，纠正其不科学的生活方式。