自中国加入WTO世界贸易组织后,各行各业都全面接轨世界规则,其中工程项目之间的竞争也日益激烈,对手之间的竞争也由单纯的国内企业先进技术、规范管理和丰富资本转变向国际企业。同时项目内外部多变的环境和快速发展的科技,使当今工程项目所考虑的不确定因素越来越多,也面临着越来越大的风险,因风险产生的损失也愈加严重。因此,有效加强工程项目管理的重要课题在于工程项目的风险管理与控制。本文是采用的方法是案例研究,以江苏城乡建设职业学院主楼项目为案例研究对象,以主楼项目风险管理为理论基础,深入研究了该项目工程实施过程中各阶段的风险管理及控制,并以此作为理论框架对江苏城乡建设职业学院主楼项目在各个阶段风险控制体系中存在的问题进行分析评价,采用了建设工程项目风险评价基本的方法有:专家打分法、敏感性分析法等,之后又详细分析建设项目风险因素,针对江苏城乡建设职业学院主楼项目的投资决策阶段风险,前期阶段风险和建设阶段风险提出相应的对策。应用模糊层次分析法对主楼项目风险因素进行分析,得出影响最大的两个风险因素是:施工条件变更及设计变更,这两项风险因素皆为成本风险,可知成本风险对主楼项目的影响最大。可以通过优化设计方案、采用限额设计方式把控设计工作阶段的成本风险;通过工程量清单的修正、评标、保函及专业分包等方式把控招、投标阶段的成本风险。