玉屏风多糖对罗氏沼虾幼虾生长性能、抗氧化能力和免疫功能的影响

来源 :南京农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lucas_f
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本研究旨在探讨玉屏风多糖(YPS)对罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)幼体生长性能、抗氧化能力、抗病及抗应激能力的影响。本试验共设计六组试验日粮,分别在基础日粮中添加玉屏风提取物,使得玉屏风多糖含量分别达到0、0.0125%、0.025%、0.05%、0.1%和0.2%。每种饲料投喂6个平行,每个平行含罗氏沼虾幼体40尾(初始体重为0.30±0.01g),该养殖试验在直径为1.5米养殖桶(约800升水)中进行,养殖试验持续10周。结果如下:1饲料中玉屏风多糖对罗氏沼虾幼体生长性能、体组成及血淋巴生化的影响与对照组相比,饲料玉屏风多糖对罗氏沼虾幼体的存活率无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,饲料中添加玉屏风多糖显著提高罗氏沼虾的最终体重(FBW)、增重率(WGR)和特定生长率(SGR)(P<0.05)。且饲料中添加0.2%玉屏风多糖的罗氏沼虾的WGR和SGR最高。在饲料利用率方面,与对照组相比,添加玉屏风多糖组的饵料系数(FCR)显著降低(P<0.05)。与对照组相比,除0.05%玉屏风多糖添加组外,其余各组罗氏沼虾的摄食量(FI)显著降低(P<0.05)。玉屏风多糖添加组的蛋白质效率(PER)显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,饲料玉屏风多糖水平对对罗氏沼虾肝脏指数(HI)和含肉率(FC)无显著影响(P>0.05),但0.05%和0.1%组的丰满度(CF)显著提高(P<0.05)。各组间罗氏沼虾全虾干物质和灰分含量无显著性差异(P>0.05)。与对照组相比,除0.05%玉屏风多糖添加组外,其余各玉屏风多糖添加组罗氏沼虾全虾粗蛋白含量显著升高。与对照组相比,除0.0125%玉屏风多糖水平组,其他各组粗脂肪含量显著升高(P<0.05)。0.2%玉屏风多糖水平组虾血清总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)显著高于对照组(P<0.05),而总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)显著低于对照组(P<0.05),血糖(GLU)和尿素(UR)显著高于对照组(P<0.05)。2饲料玉屏风多糖对罗氏沼虾幼体抗氧化酶活性及抗病性的影响在抗氧化酶活性方面,罗氏沼虾肝胰腺超氧化物歧化酶(SOD)活性在各组间无显著性差异(P>0.05)。与对照组相比,0.1%饲料玉屏风多糖添加组罗氏沼虾肝胰腺谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)显著升高(P<0.05),并且0.2%饲料玉屏风多糖添加组罗氏沼虾丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。实验组与对照组比较,一氧化氮含量(NO)和诱导型一氧化氮合酶(iNOS)活性无显著性差异。细菌攻毒试验结果表明,添加0.05%和0.1%玉屏风多糖的饲料与对照组相比,非01霍乱弧菌攻毒7天后罗氏沼虾的存活率显著提高(P<0.05),存活率分别为73.33%和66.66%。同样,密度应激试验表明,与对照组相比,0.2%饲料玉屏风多糖添加组罗氏沼虾的96h存活率显著提高(P<0.05),存活率为86.67%。总之,饲料添加适宜玉屏风多糖可以提高罗氏沼虾的生长性能、饲料利用率和血淋巴生化指标。添加适量的玉屏风多糖可以提高罗氏沼虾的抗氧化能力,提高其抗病能力。总的来说,这项研究表明玉屏风多糖可以安全地作为罗氏沼虾饲料的饲料添加剂。
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