大型工程因为自身的特点，涉及的风险因素较多。在以往大型工程投资决策中，由于没有考虑风险而导致投资失败的例子很多，正是鉴于此，本文进行了大型工程投资决策中风险管理的理论与应用研究。在本文中，将熵的概念引入到风险管理中，通过分析，可以得知，熵是进行风险管理的一种很好的工具，所得结论与实际相符。 本文是针对烟台万华聚氨酯股份有限公司16万吨／年异氰酸脂系列(以下简称MDI)工程的厂址选择来进行风险管理的理论与应用研究的。首先，文章通过对大型工程投资决策中风险管理的分析，把熵的概念引入到风险管理中，利用基于熵的理论进行风险估计、评价和决策。在对该项目三个备选厂址的风险识别的基础上，利用极大熵准则对各厂址存在的风险进行估计，得出各风险发生的概率，然后利用综合属性度法和风险系数对各厂址存在的风险进行综合评价，找出了关键风险，并得到了该项目的整体风险水平，进而通过基于极大熵准则的大型工程投资决策模型对该项目的厂址选择方案进行决策，选出了最优方案，最后，分析了该项目中存在的风险的应对监控措施。通过前面各章的分析，得出结论：在风险管理中，完全可以引入熵的理论，进行风险的估计、评价和决策，同时，利用该理论得出的结论与实际情况是相符的，即烟台万华聚氨酯股份有限公司16万吨／年MDI工程最终厂址选择在宁波大榭岛，与本文的结论是一致的。