在经济全球化的态势下,中国的经济快速发展,文化旅游业迎来了发展的黄金期。随着人们收入不断提升,当代人越来越重视精神层面的消费需求,茶文化旅游满足了当代人向往休闲、文化、民俗等生态旅游的精神诉求,成为新世纪以来文化旅游中的一个重要分支。福建的武夷山不仅是著名的旅游景点,还是中国和福建重要的茶区,武夷山所拥有的千年制茶历史,以及众多的遗址古迹,为其茶文化旅游开发提供了文化基础和资源基础,是福建省茶文化黄金旅游的重要线路之首。本文通过对茶文化相关概念的界定,在搜集整理国内外相关文献的基础上,对参与武夷山茶文化旅游消费者展开实地调查,并从消费者的视角分析武夷山茶文化旅游的现状及存在问题,为更好的推动武夷山茶文化旅游提供理论支持。本文通过对武夷山茶文化旅游资源进行分类的基础上,对武夷山的茶文化旅游资源做了通盘分析,再通过对参与茶文化旅游的消费者进行的实地调研,从消费者的角度出发对武夷山茶文化旅游情况进行了全方位的调查,获取消费者在武夷山参与茶文化旅游的行为,偏好特征、满意度等,分析影响武夷山茶文化旅游的相关因素。进而分析出茶文化旅游的存在问题,最后得出相应的开发建议。在此基础上从消费者的视角最终实现茶文化旅游在武夷山整个旅游中的重要作用。由于武夷山作具有的典型性和一般性,能够从一定程度上代表全国其他地区的茶文化旅游。所以本文的研究对于其他地区的茶文化旅游的深度开发也具有一定的借鉴意义。