榆林市肉羊养殖户生产技术效率及其影响因素分析

来源 :山西农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:himayu
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随着人们人均收入水平的提高及消费者对健康的重视,羊肉得到越来越多消费者的喜爱。对羊肉的需求也在不断增加,且肉羊养殖业的发展前景可观,但肉羊的生产技术效率较低,这给养殖业带来不利的影响。榆林市作为陕西省羊肉量的主产区,肉羊养殖户的生产技术效率低,因此,本文研究榆林市肉羊养殖户的生产技术效率及分析其影响因素,为提高肉羊生产技术效率水平、寻求保障榆林市羊肉产业高质量发展提供了可行的对策建议。通过对2020年榆林市肉羊养殖户进行实地调研,并对取得的165户有效问卷的数据进行整理和分析。首先,以养殖户微观主体作为研究对象,并将其养殖规模划分为1-99只、100-299只、300-499只、500-999只四个类型,采用DEA模型,对榆林市的8个县区肉羊养殖户的生产技术效率进行计算研究。研究表明:165个样本养殖户的综合技术效率不同,主要是因为纯技术效率的影响,同时这两者之间的相关系数为0.8342;也发现不同肉羊养殖规模的养殖户其生产技术效率不同,养殖规模不断扩大,技术效率呈现上升的趋势,500-999只中规模户的生产技术效率最高是0.8440。其次,运用Tobit模型分析影响肉羊养殖户生产技术效率的因素。结果显示:养殖户的文化程度、是否参加技术培训、养殖规模、养殖年限、是否加入合作社对肉羊养殖户的生产技术效率具有正向影响。最后,提出了推进养殖户的适度规模经营、加强养殖户技术培训、提高养殖者素质、推进肉羊养殖合作社的规范发展等建议,从而有利于提高榆林市肉羊养殖户的生产技术效率并进一步促进肉羊产业的可持续发展。
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