宋元福州窑的瓷器面向海内外市场,是海上丝绸之路的重要组成部分。福州窑瓷器的烧造,南朝已有,隋唐继续发展,南宋后期最为繁荣,并且延续到元代。本文集中探讨福州窑最典型的福清、连江和闽清等三处窑址最繁荣的时代所生产的瓷器。运用典型器物分析法、比较分析法和考古类型学等方法,透过具体整理和分析每一件典型器物,在此基础上进行比较分析,归纳总结宋元福州窑瓷器的主要特征、技术来源、烧造年代和市场走向。福州窑规模大、分布广、类型多、产量大。瓷器以碗、盘、碟等日常生活实用的产品为主,烧造过程简单,无论是淘洗胎土还是制作釉质、是制坯还是施釉、是装饰还是装烧技术都相对简单,可见福州窑瓷器的市场定位主要是低端大众市场,透过最大限度的降低生产成本,薄利多销,供给平民百姓的日常生活需要。其技术来源主要有三:景德镇窑的青白瓷技术、建窑的黑釉瓷技术和龙泉窑的青瓷技术。这三处瓷窑产品享誉海内外,其制瓷技术也传到各方。福州地区瓷土、水和燃料等自然资源丰富,福州港的水运、政治和经济中心等社会条件优越,吸引着附近先进瓷窑技术的传入和制瓷业的发展。本地遗址、水下考古和海外遗址出土产品显示宋元福州窑瓷器一部分在福州地区销售,另一部分出闽江口、有些经澎湖群岛和琉球群岛中转北上韩国和日本等地区。