红曲霉合生素是新型生物饲料添加剂，其含有多种生物活性成分，能刺激动物提高免疫力，调节消化道菌群平衡，改善畜产品质量。为了阐明红曲霉合生素在延边黄牛生产上的作用，试验研究了红曲霉合生素对延边黄牛瘤胃内环境、血液指标、免疫功能、增重和体尺的影响。　　试验选择3只安有永久性瘤胃瘘管的成年延边黄牛母牛为试验动物(315±30 kg)，采用3×3完全拉丁方设计试验，研究了红曲霉合生素对延边黄牛瘤胃内环境瘤胃内环境、血液指标、免疫功能的影响。实验表明：　　瘤胃内NH3-N浓度均处于合成瘤胃微生物的最佳浓度范围内，红曲霉合生素组与对照组、红曲霉组相比差异显著（P<0.05）。6小时纤毛虫数量对照组显著高于红曲酶组和红曲酶+中药组（p<0.05）。红曲霉合生素组BCP含量显著高于其它两组（p<0.05）。　　瘤胃液中总挥发性脂肪酸的浓度，红曲霉合生素组在3h、6h、9h差异显著（P<0.05）。乙酸浓度红曲霉合生素组在3h、6h、时差异显著（P<0.05）。丙酸的浓度红曲霉加中药组在3h、6h、9h与对照组相比差异显著（P<0.05）。粗蛋白质和干物质中，红曲霉合生素组的消化率显著高于对照组（P<0.05）。有机物中，红曲霉合生素组和红曲霉组的消化率显著高于对照组（P<0.05）。　　饲喂红曲霉合生素对白细胞、红细胞、嗜中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞无显著影响(P>0.05)。但显著提高了IgG、IgA、淋巴细胞、单核细胞含量和淋巴细胞百分比(P<0.05)。　　TC含量红曲霉合生素组和红曲霉组显著低于对照组(P<0．05)；GLO、GPT、LDH含量红曲霉组和红曲霉合生素组显著高于对照组(P<0.05)；GOT含量红曲霉组和红曲霉合生素组显著高于对照组(P<0.05)；ALP含量红曲霉合生素组显著高于对照组(P<0.05)；BUN的含量红曲霉组、红曲霉加中药组都低于对照组，且差异显著（p<0.05）；TP含量红曲霉组和红曲霉合生素组极显著高于对照(P<0.01)；ALB含量红曲霉组和红曲霉合生素组极显著高于对照组(P<0.01)。　　选用10头体重相近（450kg BW），22月龄左右的延边黄牛（阉牛），随机分成试验组和对照组，在试验组牛的精饲料中添加红曲霉合生素，对照组中不添加，进行红曲霉合生素对延边黄牛（阉牛）生长效果影响的研究，结果表明：经过60天的饲养试验，试验组牛的全期增重和日增重分别为81.4kg和1.36kg，对照组全期增重和日增重分别为57.2kg和0.95kg明显高于对照组数据（P<0.05）；试验组的精饲料转化率为0.34，和对照组相比差异不显著(P>0.05)。　　试验组体长显著高于对照组(P<0.05)，体高极显著高于对照组(P<0.01)；试验组腰角宽和尻长显著高于对照组(P<0.05)。