【摘 要】
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奶牛隐性乳房炎因其发病率高、危害大、防治难、治疗费用高等特点,给奶牛养殖业带来具大的经济损失。博落回提取物(Macleaya cordata extract,MCE)因其有抗炎、抗菌、抗氧化
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奶牛隐性乳房炎因其发病率高、危害大、防治难、治疗费用高等特点,给奶牛养殖业带来具大的经济损失。博落回提取物(Macleaya cordata extract,MCE)因其有抗炎、抗菌、抗氧化等多种药理作用而在畜禽生产中已得到较为广泛的应用。为探究MCE对缓解或防控泌乳奶牛隐性乳房炎的潜在可能及其机理,本研究评价了MCE对隐性乳房炎泌乳奶牛生产性能、瘤胃发酵、乳品质、血液指标的影响。选择24头胎次(2胎)、产犊日期、产奶量相近,处于泌乳中期患有隐性乳房炎(体细胞数大于200×10~3个/m L)的荷斯坦奶牛和娟姗奶牛作为试验动物。研究MCE对隐性乳房炎奶牛生产性能、瘤胃发酵、乳品质及血液相关指标的影响。试验采用完全随机区组设计,将试验动物分成两组(乳中体细胞数差异不显著),每组12头(荷斯坦牛3头,娟姗牛9头)。预饲期10 d,正式试验期60d。对照组饲喂全混合日粮(TMR),试验组TMR加8 g/头/d MCE。本研究包括三个内容:1)博落回提取物对隐性乳房炎奶牛生产性能、瘤胃发酵参数的影响试验组与对照组干物质采食量、产奶量、表观消化率均无显著差异(P>0.05);瘤胃液中氨氮浓度试验组低于对照组(P<0.05),异戊酸试验组高于对照组(P<0.05)。2)博落回提取物对隐性乳房炎奶牛乳品质的影响乳中p H值、乳成分指标、乳中氨基酸含量均无显著差异(P>0.05),试验组奶牛乳中体细胞数显著低于对照组(P<0.05),乳中血清淀粉蛋白A和内毒素极显著低于对照组(P<0.01);脂肪酸单体C15:0和C17:0试验组显著低于对照组(P<0.05)。3)博落回提取物对隐性乳房炎奶牛血液相关指标的影响试验组奶牛血液中嗜酸性粒细胞、白细胞介素6、白细胞介素8、肿瘤坏死因子α、总胆红素极显著低于对照组(P<0.01);平均红细胞体积、平均细胞血红蛋白、总抗氧能力、超氧化物歧化酶、甘油三脂、直接胆红素极显著高于对照组(P<0.01);血红蛋白、平红细胞分布宽度、血小板体积分布宽度显著高于对照组(P<0.05);试验组血清蛋白系数、肌酐显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,博落回提取物不影响奶牛生产性能、瘤胃发酵功能以及瘤胃发酵模式;能够降低乳中体细胞数、血清样淀粉蛋白A及内毒素,改善乳品质;还能够降低血液中嗜酸性粒细胞、血清中的炎症因子、肌酐、总胆红素,提高血液抗氧化能力、血红蛋白等,缓解奶牛隐性乳房炎,有利于患隐性乳房炎奶牛组织急性损伤的恢复和奶牛机体健康。
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