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本文研究了米糠多糖对蛋用雏鸡生长性能、血液生化指标和免疫功能的影响。
(1)7日龄蛋用雏鸡240只,随机分4组,每组5个重复,每重复12只鸡。10日龄起,Ⅱ~Ⅳ组分别灌服低、中、高剂量米糠多糖:剂量分别为50 mg/(kg.d)、100 mg/(kg.d)、200 mg/(kg.d),连续5 d,Ⅰ灌服生理盐水作对照,常规程序免疫。在灌服米糠多糖前和灌服后7 d、14 d、21 d,分别测雏鸡体重、日采食量、血清中总蛋白、白蛋白、免疫球蛋白、甘油三酯和胆固醇含量。结果显示:雏鸡灌服米糠多糖后增重、采食量、饲料报酬、血清总蛋白、白蛋白、免疫球蛋白含量不同程度高于空白对照组;各组28日龄时血清甘油三酯含量和21日龄时血清胆固醇含量显著低于空白对照组(P<0.05),各日龄三个剂量组以100 mg/(kg.d)对降低血清甘油三酯、胆固醇的含量效果较为明显,50 mg/(kg.d)剂量和200 mg/(kg.d)剂量组效果不稳定。这表明雏鸡灌服米糠多糖可提高其生长性能、血清蛋白含量,降低血清甘油三酯和胆固醇含量。
(2)分组与方法同(1)。在灌服米糠多糖前和灌服后7 d、14 d、21 d,测蛋用雏鸡外周血淋巴细胞增殖活性。14日龄时,实施ND疫苗免疫,间隔一周进行AI疫苗免疫。在免疫前和免疫后7 d、14 d、21 d测ND抗体和AI抗体效价。结果显示:雏鸡灌服米糠多糖后,外周血淋巴细胞增殖活性显著高于空白对照组(P<0.05);ND疫苗免疫后抗体效价较对照组高1.6~2.6 Log<,2>,使AI疫苗免疫后抗体效价高0.4~1.6Log<,2>,可适当推迟ND疫苗二免时间。这表明雏鸡灌服50~200 mg/kg米糠多糖,在一定程度上可提高蛋用雏鸡外周血淋巴细胞增殖活性和机体对疫苗的免疫应答水平。
(3)7日龄蛋用雏鸡200只,随机分5组,每组4个重复,每重复10只鸡,从7日龄起,Ⅱ~Ⅴ肌注环磷酰胺(CTX),剂量80 mg/(kg/d),连续3 d,10日龄起,Ⅲ~Ⅴ灌服低、中、高三个剂量米糠多糖,连续5天,在灌服米糠多糖前和灌服后7 d、14 d、21 d,分别测雏鸡增重、采食量、外周血淋巴细胞增殖活性,免疫程序同(2),在免疫前和免疫后7 d、14 d、21 d测ND和AI抗体效价。结果显示:经环磷酰胺处理的雏鸡灌服米糠多糖后体重、日采食量、外周血淋巴细胞增殖活性、疫苗免疫后抗体效价仍低于空白对照组,但高于环磷酰胺对照组。这表明环磷酰胺可抑制雏鸡生长发育,降低免疫力,灌服米糠多糖后,可缓解免疫抑制,但不能使其恢复至正常水平。