我国职业教育发展正处于由数量规模型向质量效益型转变的关键时期,职教师资质量仍是制约职业教育全面发展与提高的重要因素。德国的职业教育师资建设独具特色,自成体系,为德国职业教育持续健康发展提供了可靠的保证。“师傅”,作为德国职教师资队伍中企业培训师的一大分支,主要承担着“双元制”职业教育模式下,在企业或跨企业培训中心教授学徒实践操作技能的任务。“师傅制度”由中世纪的手工业学徒制发展而来。时至今日,德国师傅制度及其相关的教育与培训体系业已发展成熟,并成为德国职业教育实践课教师队伍中不可或缺的组成部分。文章在系统介绍德国普通教育与职业教育体系结构的基础上,从德国职教师资队伍建设入手,围绕德国职教师资的主要类型、职业特征、培养培训方式做了系统介绍,并着重以德国职业教育实践课师资重要组成部分的“师傅”为例,从其历史起源、现实操作与发展变革的维度进行了全面细致的阐述。此外,还对作为衡量德国师傅教育质量优劣标尺的师傅考试制度,从与其相关的法律法规、考试前提条件、考试具体内容、考试评价体系以及考试制度革新等方面进行了深入系统的介绍,充分体现出德国师傅考试制度的操作严格、体系完善和与时俱进等特点。他山之石,可以攻玉。最后在全面分析、系统介绍德国业已成熟的职教师资培养体系的基础上,结合我国职教师资培养过程中存在的理论与现实问题,提出了些许建议,以期为建立健全具有中国特色的职教师资队伍做点参考。