粮食问题是关乎国运民生的重大问题，始终受到历代统治阶级的高度重视和广泛关注。近代以来，中国逐渐进入了一个风起云涌、社会剧变的时期，特别是在民国北京政府时期，国内战乱频发、国势渐衰，民不聊生，国内粮食问题愈发严重，这使得政府部门和民间社会必须对此给予更充分的重视和关注。基于上述思考，文章以民国北京政府时期的粮食问题为研究对象，对其表现及危害、出现的原因以及为解决粮食问题政府部门和民间社会所采取的应对措施和办法都做了详细的研究和论述，深刻地分析了这些措施和办法所取得的效果和影响，进而从宏观角度和更深层次上展现了民国北京政府时期的粮食问题与这一时期的政治、经济、社会等各个方面之间的关系。大体来说，文章共分成下面四个部分：第一，民国北京政府时期粮食问题的表现及危害。近代以来，特别是在民国北京政府时期，国内政局不稳，社会动荡，经济衰败，民生艰难，而这时的粮食问题更是日益严重，这主要体现在三个方面：粮食严重缺乏、粮价不断上涨和频繁出现的抗粮、抢粮风波。这三个方面从不同的层次上说明了民国北京政府时期粮食问题的严重程度，进而引发了当时国内的普遍恐慌及其对粮食问题的忧虑。第二，民国北京政府时期粮食问题出现的原因。如果要想更好的解决粮食问题，就必须准确找到出现这一问题的原因。面对日渐严重的粮食问题，政府部门和民间社会均对粮食问题出现的原因进行调查研究和集会商讨。而作者在对这一时期国内政治、经济、社会形势进行全面而又细致分析之后，认为有以下九个方面的原因：一是人口数量众多，人地矛盾突出；二是自然灾害频繁发生；三是经济作物排挤粮食种植；四是战祸兵灾肆虐横行；五是农田水利事业荒废；六是农业科技落后，粮食单位面积产量较低；七是农业税负十分繁重；八是输出大批粮食运往国外；九是操纵粮价、囤粮居奇等粮食投机行为盛行。第三，解决这一时期粮食问题的应对措施和办法。对于此时的粮食问题，政府部门和民间社会均采取了多种的应对举措进行补救，主要包括以下几个方面：一是鼓励移民垦荒，增加粮食产量；二是实施粮食赈济，缓和社会矛盾；三是改良农业技术，提高粮食单产；四是实行“米禁”政策，禁止运米出洋；五是进口大批粮食，充实国内市场；六是改革农业赋税，减轻农民负担；七是建立粮食调查机构和维持团体，调查粮情和维持民食；八是严厉打击操纵粮价、囤粮居奇等粮食投机行为。第四，应对措施和办法所产生的成效及影响。对于这一点，文章主要从以下几个方面来论述：一是鼓励垦荒所产生的成效；二是实施赈济所产生的成效；三是改良技术所产生的成效；四是施行“米禁”政策所产生的影响；五是粮食进口所产生的影响；六是改革税负所产生的成效；七是粮食调查机构和维持团体所开展的工作及成效；八是打击粮食投机行为的成效。在以上所述的这些措施和办法中，有些措施和办法的确取得了一定的效果，但是由于各种因素，有些措施和办法亦带来了一些消极的影响，因此对这些措施和办法必须持有一分为二态度，真正做到具体问题具体分析。结语。虽然政府部门和民间社会高度重视粮食问题，并为此采取了一些较为全面和务实的措施和办法，而且某些措施和办法还取得了一定的成效，但是由于时代和环境的限制，政府部门在解决粮食问题的同时，没有把抑制人口增长和解决粮食问题进行相互协调和联系，而且有些措施和办法还或多或少给社会经济的长远发展造成了消极影响，始终没有从根本上解决粮食问题。另外，通过对民国北京政府时期粮食问题进行全面和系统的历史考察，进一步研究这一时期粮食问题的表现及危害、出现的原因、解决的措施及其产生的成效和影响，不仅可以总结出民国北京政府时期粮食问题的特点，而且可以为我们更好地解决当前我国所面临的粮食问题提供一些有益的启发，因此具有非常重要的现实意义和借鉴作用。