【摘 要】
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随着国家经济高速发展,科技水平的提高,食品行业的发展和消费者日益增加的调味品需求,为调味品产业的发展提供了机遇。调味品行业的巨大市场和良好发展前景,吸引了越来越多的优势资本,从而使这个行业变得越来越激烈,竞争也日益加剧。海天调味品较早的进驻了邢台市场,但销售成果一般,如何通过营销战略调整,重新使该品牌在邢台市场继续快速发展,是本文研究的意义所在。本文充分借鉴和运用战略管理与市场营销的主要思想和方法
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随着国家经济高速发展,科技水平的提高,食品行业的发展和消费者日益增加的调味品需求,为调味品产业的发展提供了机遇。调味品行业的巨大市场和良好发展前景,吸引了越来越多的优势资本,从而使这个行业变得越来越激烈,竞争也日益加剧。海天调味品较早的进驻了邢台市场,但销售成果一般,如何通过营销战略调整,重新使该品牌在邢台市场继续快速发展,是本文研究的意义所在。本文充分借鉴和运用战略管理与市场营销的主要思想和方法,运用文献分析法、调查分析法等研究方法,剖析了海天调味品邢台市场的营销现状,包括调味品业概况、市场经销商资源与能力及邢台市场营销存在的主要问题等。进而,借助SWOT矩阵模型和定量战略评价矩阵(QSPM)选出适应邢台市场的营销战略,制定实施策略,达到提高企业竞争力的目的。通过本文研究可以得出的结论是:海天调味品在邢台市场的营销战略主要为:一是细化产品结构战略,将中高端顾客的消费需求为核心目标,将中低端顾客的消费需求为次要目标,对产品结构实施细化。二是优化定价传略,将高性价比作为发展方向,对产品定价实施改进。三是整合渠道战略,将超市、便利店、酒店等实体店面作为主体,网络电商营销为辅助,对渠道在深度和广度上予以延伸。四是整合传播战略,将“海天”口碑作为中心,通过海天总部宣传策略实施整合传播。本研究的创新之处是:引入战略管理和营销战略的理论和工具,对海天调味品邢台市场营销的具体战略进行战略的分析、选择,并提出相应的实施策略,在研究角度、内容上有一定的创新性。本文的研究成果希望能给海天调味品在邢台市场的销售带来帮助,同时也为相关的调味品产品的营销提供借鉴。
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