铅是环境中广泛存在的有毒重金属污染物,随着其污染的逐渐加重,已经影响到环境生态系统,特别对野生禽类的影响越来越重。硒是机体所必需的营养性微量元素,在动物的生理过程中发挥着不可替代的作用,能缓解重金属引起的动物中毒。这项研究的目的是调查铅中毒对鸡免疫器官的毒性影响及硒对铅的缓解作用。在本研究中,7日龄雄性雏鸡被随机分为四组,分别饲喂标准商品日粮和饮水,饲喂添加亚硒酸钠的标准商品日粮和饮水,饲料标准商品日粮和添加醋酸铅的饮水,饲喂添加亚硒酸钠的标准商品日粮和添加醋酸铅的饮水,分别饲养30、60和90日。通过对鸡胸腺、脾脏和法氏囊组织中的T-AOC、GPx、GST、SOD和CAT活力,GSH、MDA和H2O2含量,HSP27、HSP40、HSP60、HSP70、HSP90、IL-2、IL-4、IL-6、IL-12β、IL-17和IFN-γmRNA表达进行检测,观察显微及超微结构得出以下结论:(1)过量铅诱导鸡免疫器官T-AOC、GPx、GST、SOD和CAT活力和GSH含量下降,MDA和H2O2含量上升,表明铅诱导鸡免疫器官发生氧化应激。(2)过量铅诱导鸡免疫器官IL-2和IFN-γmRNA表达下降,IL-4、IL-6、IL-12β和IL-17mRNA表达上升,表明铅诱导鸡免疫器官发生免疫损伤。(3)过量铅诱导鸡免疫器官HSP27、HSP40、HSP60、HSP70和HSP90 mRNA表达升高。(4)硒改善铅诱导鸡免疫器官T-AOC、GPx、GST、SOD和CAT活力,GSH、MDA和H2O2含量,HSP27、HSP40、HSP60、HSP70、HSP90、IL-2、IL-4、IL-6、IL-12β、IL-17和IFN-γm RNA表达的改变,表明硒具有缓解铅诱导鸡免疫器官毒性的作用。