近些年来,对消费者权益侵犯问题日益突出,各类食品、药品安全事件给消费者的人身财产带来极大的伤害,致使上世纪20年代产生的企业社会责任这一概念被人们重新提上议事日程,进而受到全社会的空前关注。学界纷纷从不同的角度对企业社会责任做出各种界定,如经济学、伦理学、管理学、法学。对消费者的社会责任在企业社会责任中占据核心地位,企业所有对社会相关主体社会责任的履行行为都必须以消费者利益为出发点,因为消费者利益的实现是构成企业存在和发展的前提。然而,如今的企业社会责任仍然只是停留在理论层面上,只有将其落实到实践中才更具有现实意义。企业的自觉遵守固然重要,然而外在约束却也必不可少。外部约束的方式不外乎两种：法律约束和道德约束。然而道德作为一种柔性的外在约束方式,在这个疯狂追逐经济利益的时代,很难起到巨大的作用,法律的重要性在此凸显。本文试图通过从法学的角度对企业对消费者承担社会责任问题进行深入探讨,以法律的视角界定和诠释企业社会责任的内涵,运用博大精深的法学理论建立一个企业向消费者承担社会责任的制度框架。