近几年,我国高度重视学校美育,探究其发展脉络和实践路径是教育发展的时代要求。美育作为素质教育的重要组成部分,既是一种发展审美能力、培养审美意识、塑造高尚人格的教育方式,更是指向人的全面发展的一项育人指标,应贯穿学校教育全过程,渗透到各个学科教学之中。作为中职学校课程体系的重要组成部分,《基础礼仪》是一门蕴含着丰富美育资源与美育内涵的课程,具有很大的美育渗透优势。因此,在《基础礼仪》教学中进行美育渗透,既有助于培养学生高尚人格,促进学生全面发展,同时也有助于发挥《基础礼仪》“以美育人”功能,深化中职教育改革,推动学校美育建设发展。论文以中职《基础礼仪》教学中的美育渗透为研究对象,基于当前中职商务助理专业《基础礼仪》课程实施与教学现状,对“渗透意义”“渗透目标”“渗透内容”“怎样渗透”等问题展开探索。较为全面地分析了国内外关于美育、学科美育渗透、中职学科美育渗透、礼仪教学的美育渗透、商务助理专业学生的美育等研究现状,厘清了美育、美育渗透、中职商务助理专业《基础礼仪》课程等核心概念,明确了研究思路与方法,并阐述了皮亚杰的建构主义学习理论、马斯洛的人本主义学习理论、马克思主义“人的全面发展”学说等研究理论基础。进而阐述了中职商务助理专业《基础礼仪》教学中美育渗透的必要性,从初级到高级分析了美育渗透的三个目标指向,并将《基础礼仪》课程内蕴含的美育内容分类成:仪容仪态美、语言表达美、内在心灵美、社会实践美,考虑到职业教育美育有其独特性,将这些美育内容分别与职业形象、职业语言、职业道德、职业行为进行结合。论文通过问卷调查、教师访谈、文献分析等方法,对柳州Y职业技术学校中职商务助理专业《基础礼仪》教学中美育渗透现状进行了考察。调查发现,当前中职《基础礼仪》教学中的美育虽取得了一些成就,但仍存在教师美育素养缺乏、学生审美脱离现实生活、美育元素挖掘不足、难以引导学生的审美发展、美育渗透缺乏支持等问题。究其根源,主要在于教师美育意识欠缺、学生缺乏审美主体意识、美育要素显性化缺失、教学活动形式单一、学校重视程度不够等几方面。为此,要优化中职《基础礼仪》教学的美育渗透,需要从培养教师的美育素养、提高学生的审美意识与审美积极性、挖掘美育渗透的内容资源、拓展美育渗透的活动方式、营造美育渗透的内外环境等方面着手。基于此,论文尝试设计中职商务助理专业《基础礼仪》教学中美育渗透的教学模式,并选取《服饰搭配》一课作为实证案例进行美育渗透教学实践,从教学反馈来看取得了较好的效果,期望为中职商务助理专业《基础礼仪》课程的任课教师们提供美育渗透教学参考,为中职学校其他专业课程的美育渗透提供借鉴。