出口保鲜大葱是我国近年来发展起来的主要创汇蔬菜之一,其种植面积迅速增加,由于大葱出口面临许多问题,如出口大葱商品性状有很多不同于内销大葱之处、国际市场要求较严、国内生产与出口还不相适应等,本文筛选了适于出口的大葱品种,研究了相应配套生产技术措施和农药残留消解,主要研究结果如下:1、研究筛选出了适合于山东越冬栽培的大葱品种;春收品种最适合的是春味,其次是元藏,越夏品种最适合的是天光一本、其次是特选长琦一号。2、研究出了最适合出口的大葱栽培模式,即行距为0.9m,株距为3.0 cm,产量最高,其商品产量最高。3、研究了大葱施肥技术,即施氮量为40 kg/667m2时产量最高,商品产量为1997.9 kg/667m2,即施磷(P2O5)量为25 kg/667m2时经济产量最高,商品产量为2010.5 kg/667m2,即施钾(K2O)量为40 kg/667m2时经济产量最高,商品产量为2072.8 kg/667m2。4、对出口大葱虫害进行调查并室内鉴定,结果表明:出口大葱上虫害有8目13科22种。5、对影响出口大葱的主要害虫甜菜夜蛾进行了防治研究,筛选出的4.5%高效氯氰菊酯及4.5%高效氯氰菊酯与80%DDV混合药剂使用可较有效地防治甜菜夜蛾,又可有效地对药物残留监控。6、对影响出口大葱的主要害虫葱斑潜蝇进行了防治研究,筛选出的康福多可较有效地防治葱斑潜蝇,康福多1000倍液,药后3天防效分别达