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烤烟茎杆是福建省主要农业废弃物之一,长期以来一直没有合理的方法处理烤烟茎杆,造成大量烤烟茎杆被堆积于田头、沟渠或河流旁。本课题通过烤烟茎杆浸水试验,烤烟茎杆堆肥试验,及盆栽试验,评估了废弃烤烟茎杆对水体环境的影响,探讨了烤烟茎杆与鸡粪堆肥化利用的可行性及其堆肥产品的施用效果,为烤烟茎杆的资源化利用提供了参考。主要研究结果如下:1.废弃烤烟茎杆浸水后的养分流失状况在浸水条件下,新鲜烤烟茎杆干物质流失最快的时期是浸水的前10天。浸水10天时烤烟茎杆干物质流失率为34.52%,有机质的流失率达32.16%;烤烟茎杆中的氮、磷、钾流失率分别为24.13%、74.55%、79.46%。新鲜烤烟茎杆浸水60天时,烟杆的干物质、有机质、氮、磷、钾流失率分别达50.05%、46.88%、68.68%、95.10%、95.76%。由此可估算,若将福建省一年产生的烤烟茎杆全部堆积于田头、沟渠、河流旁等,就可能有906.58吨氮素、247.24吨磷素、2918.64吨钾素流失而进入水体。2.废弃烤烟茎杆浸水后对水体环境的影响将500g新鲜烤烟茎杆(干物质量为135.2g)浸于1.5L去离子水中,并对浸泡烤烟茎杆水体进行研究发现:烤烟茎杆连续浸泡10天时,浸提液铵态氮、全氮、全磷、全钾含量分别升高到162.51mg、390.78mg、110.95mg、1640mg,若将该浸提液全部加入到10m3水体中,足以使水体中的铵态氮、全氮、全磷浓度分别增加到0.016mg/L、0.039mg/L、0.011mg/L。新鲜烤烟茎杆浸水第10天、20天、30天时,水体COD含量分别为13823.33mg/L、10560.00mg/L、8726.52mg/L;40天时COD含量降为7208.86mg/L。从新鲜烤烟茎杆浸水的第10天开始,水体中有机质的分解速度已经比输入速度快,在浸水40天时仅有少量不易分解的有机质存在于水体中。若将500g新鲜烤烟茎杆浸水10天的浸提液(1.5L)稀释500倍,水体的体积为750L,水体的COD为27.65mg/L,COD超过地面水环境质量标准规定的V类水的要求。烤烟茎杆堆积于田头、沟渠、河流旁的处理方式存在着的加重水体富营养化,使水体缺氧,进而影响烟区环境生态系统的可能性。3.烤烟茎杆的堆肥化利用烤烟茎杆+碳酸氢铵处理在堆肥过程中的最高堆温为50℃,堆肥期间堆料的全氮、全磷、全钾均表现出一定的累积量,并且堆肥50天后堆料浸提液浸种的种子发芽指数≥56%,有毒物质含量达到安全范围。烤烟茎杆+鸡粪处理的堆肥最高温为64℃,高温期持续了10天,达到了堆肥卫生标准。该处理堆料的全氮、全磷、全钾含量也表现出了一定的累积量,并且堆料的C/N下降速度比烤烟茎杆+碳酸氢铵处理的快。这说明烤烟茎杆与鸡粪联合堆肥能够达到较好的堆肥效果。4.烤烟茎杆堆肥腐熟度指标的确定烤烟茎杆+鸡粪处理(处理A)与烤烟茎杆+碳酸氢铵处理(处理B)堆肥30天后,两处理的堆温均与气温已达到平衡。堆肥40天时,处理A与处理B堆料的铵态氮/硝态氮分别为0.11、0.14,且该指标已趋于稳定。堆肥50天时,处理A与处理B堆料的C/N分别达到12.98、16.55,已达到理论上的堆肥稳定时的阈值。堆肥50天时,A、B两处理堆料浸出液浸种后,种子发芽指数分别为56.70%、58.31%,两处理的种子发芽率均达到100%。5.烤烟茎杆与鸡粪联合堆肥产品的施用效果在盆栽试验中,烤烟茎杆+鸡粪联合堆肥成品与化肥配施处理(配施A处理)的氮、磷、钾比例为1:1.38:2.38(磷以P2O5计,钾以K2O计),该处理的菜心干物质产量最大,为7.02g/pot,并且菜心硝酸盐含量达到了一级食品的要求,为273.69μg/g。经种植一季菜心后,单施烤烟茎杆+鸡粪联合堆肥成品处理(有机肥A处理)的盆栽土壤中的碱解氮、速效磷、速效钾的含量最高,分别为204.42mg/kg、102.53mg/kg、230.28mg/kg。烤烟茎杆+鸡粪联合堆肥成品与化肥配施处理为本次试验中最好的施肥方案,烤烟茎杆与鸡粪联合堆肥产品的品质要优于烤烟茎杆与碳酸氢铵联合堆肥的产品。