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本试验目的旨在研究大豆异黄酮对雌性巴马香猪不同部位白色脂肪组织脂质代谢、肠道炎症状态、肠道抗氧化能力、肠道屏障功能及肠道微生物的影响。运用实时荧光定量和蛋白印迹等分子技术手段，研究相关基因或蛋白的表达，从而了解大豆异黄酮对脂质代谢及肠道健康的影响机制。选取体重为2.80±1.0kg的35日龄雌性巴马香猪40头，随机分为四组，每组10个重复。分别饲喂基础日粮（对照组）及在基础日粮上添加浓度分别为250、500、及1250mg/kg大豆异黄酮的试验日粮。试验期为120天。试验结果表明。 1.日粮中添加大豆异黄酮对体增重及体脂肪率没有明显影响(P＞0.05)，但是却可以显著减少背部皮下脂肪比例（P＜0.05），显著增加腹部皮下脂肪及肾周脂比例（P＜0.05）。 2.大豆异黄酮显著降低背部皮下脂肪中脂肪合成基因表达（P＜0.05），却显著增加背部皮下脂肪中脂肪分解基因表达（P＜0.05）;显著增加腹部皮下脂肪及肾周脂中脂肪合成基因表达（P＜0.05），却显著降低腹部皮下脂肪及肾周脂中脂肪分解基因表达（P＜0.05）。 3.大豆异黄酮显著下调了背部皮下脂肪中脂蛋白脂酶(LPL)在基因及蛋白水平上的表达（P＜0.05），却显著上调其在腹部皮下脂肪及肾周脂中基因和蛋白水平上的表达（P＜0.05）。 4.大豆异黄酮显著上调背部皮下脂肪中雌激素受体(ERs)在基因及蛋白水平上的表达(P＜0.05)，却显著下调其在腹部皮下脂肪及肾周脂中基因和蛋白水平上的表达（P＜0.05）。 5.大豆异黄酮显著增加肠道内容物中异黄酮代谢细菌数量的同时也增加了产内毒素病原菌的数量(P＜0.05)，并且还增加了血液内毒素(LPS)浓度(P＜0.05)。 6.大豆异黄酮对空肠组织中促炎因子的含量及基因表达量没有显著影响(P＞0.05)，但却显著升高回肠和结肠中促炎因子的含量及基因表达量（P＜0.05）此外还降低了回肠和结肠中抗炎因子的含量及基因表达量（P＜0.05）。 7.大豆异黄酮对空肠组织中抗氧化酶活性及基因表达量没有显著影响(P＞0.05)，但却显著降低回肠和结肠中抗氧化酶活性及基因表达量（P＜0.05）。 8.大豆异黄酮显著下调回肠和结肠中紧密连接蛋白基因及蛋白水平上的表达（P＜0.05），但却显著上调空肠中紧密连接蛋白基因及蛋白水平上的表达(P＜0.05)。此外，回肠和结肠中黏蛋白的基因表达量也被大豆异黄酮显著下调(P＜0.05)。 综上所述表明:大豆异黄酮对雌性巴马香猪白色脂肪组织中的脂质代谢的调节具有部位特异性，并且很可能是通过对PPARs及ERs所调控的基因的表达调控来实现;大豆异黄酮对于肠道健康的影响也具有部位特异性。在空肠上，大豆异黄酮表现出了它应有的有益特性，然而对回肠和结肠，大豆异黄酮却加深其炎症状态、降低其抗炎和抗氧化能力及损伤其屏障功能。回肠和结肠的健康状态受损可能是由大豆异黄酮对肠道产LPS病原菌数量的增加所引起的。