牡丹江市绿色食品产业发展研究

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二十世纪五十年代以来,随着人口的快速增长,人类对粮食和其他农产品的需求也在加大。为了提高粮食产量和加快农业产业化发展,大量的农药、化肥开始被用在耕地上,加上大面积垦荒、砍伐森林等行为使农业生产环境变得越来越恶劣,使得以前充满生机的广阔沃野变成了毫无生机的田地,野生动植物几乎无法生存,粮食蔬菜及一些农副产品中的有害成分增多,农业生态环境遭到严重破坏。人类无限度、无节制地使用和开发自然资源带来了生态退化、环境污染等严重后果,同时生物多样性减少等问题也日益加剧,人口、资源、环境之间的平衡被严重打破,人类自身生存也受到威胁,其中一大具体的表现就是食品安全事件问题频频爆发,由此人们对绿色食品的需求与日俱增,发展绿色食品也越来越成为全世界的共识。从国内外绿色食品产业的发展轨迹来看,20世纪70年代以来,以生态环境保护和安全农产品生产为主要目的绿色农业在欧、美、日以及部分发展中国家得到快速发展。我国则是从上世纪90年代开始实施绿色食品发展战略,经过二十多年的发展,已经取得很大成绩。本文立足于牡丹江市绿色食品产业发展的实际,运用SWOT分析方法,在借鉴国内外相关经验的基础上,一是提出了牡丹江市绿色食品产业发展的路径安排:确立绿色食品主体,两翼、多层次、多功能的空间发展布局;二是着眼于重点产业规划和长远战略目标,提出促进牡丹江市绿色绿色食品产业的发展对策建议,为牡丹江市各级政府制定绿色食品产业发展政策提供一定的参考:(1)壮大龙头企业群体;(2)建设高标准生产基地;(3)提升品牌影响力,积极拓展市场空间;(4)强化质量安全监管和科技支撑力度;(5)提高财政支持力度。
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