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环糊精(Cyclodextrins,CD),是一种类环化合物,由吡喃葡萄糖首尾连成环,继第一代冠醚分子被研究以后,环糊精成为研究的第二代新型主体化合物。其环内疏水空腔可以在溶液中与多种无机、有机和生物分子包结形成超分子配合物,因此被广泛用在分子识别、分子组装、模拟酶等许多领域。可是,天然环糊精跟客体的包结作用相对较弱,就算在天然环糊精侧臂上连上某种官能团的简单修饰也难有明显的提高,以至于使其在类酶方面的研究受到阻碍,所以把两个环糊精单元与不同功能基或特定的桥链基团相连之后,环糊精的两个空腔有可能参与