应县露地青椒病虫害综合防治方法的研究

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本试验针对目前应县露地青椒生产病虫害发生种类、特点及规律,开展了化学防治、农业防治、物理防治、生物防治、综合防治等5种青椒主要病虫害防治方法的对比试验研究,并根据研究结论和当地实际提出了应县露地青椒生产病虫害综合防治技术规程。研究表明,不同的病虫害防治方法对青椒的植株生长、发病率、果实产量、果实品质、果实营养成分及果实农残量等都有着非常显著的影响。主要结论如下:1、化学防治方法对于当地青椒病虫害的防治效果达90%。在7月上中旬,即当地病虫害的高发期,该方法对于保障植株株高、茎粗、叶片等正常的营养生长作用明显。该处理的青椒产量高、单果重,但果实浅绿,果形偏长,果肉薄,心室少、营养偏低、口感偏差。并且该方法的农残超标率在5种防治方法中最高。2、在青椒植株生长前期,农业防治方法对青椒幼苗生长有着较强的促进作用。该处理的青椒果实颜色深绿,果肉厚,果形正,营养品质较高,口感优,且无农残。然而,该方法的病虫害防治效果不太理想,仅32.5%,且其青椒产量不高。3、物理防治方法的青椒果实没有农药污染,有较高的食用安全性和较佳的口感。但其防效一般(57.50%),产量不高,仅高于对照和农业防治处理,且在促进植株生长、商品品质、营养品质等方面的指标测定中都未能有突出表现。4、生物防治方法在当地青椒病虫害的高发期,有着较强的防治作用,防效达82.5%。生物防治处理的青椒产量高于农业防治、物理防治及对照,且果实商品及营养品质高于化学防治,而农药超标率仅1%,低于化学防治与综合防治处理。5、综合防治方法病虫害防效最高,达92.5%;果实虽有农药残留,但超标率仅2%,远低于山西省蔬菜农残检测限值。运用综合防治方法,既能保证青椒幼苗正常生长,又可实现高产、高质、高营养、低农残。因此,在应县当地的露地青椒生产中,应坚持“预防为主,综合防治”,大力推广综合防治方法进行病虫害防治,以逐步实现病虫害的可持续控制,从而全面促进当地露地青椒生产,保障青椒食用安全性,大幅度增加菜农收入。
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